Diós, mákos, gesztenyés, mogyorókrémes, pisztáciás, cukormentes, gluténmentes… folytathatnánk a sort. A bejgli örök és a spirálos töltelék maga a karácsony. De mi van, ha idén úgy döntünk, másra bízzuk a sütését?
Nosalty
Elkezdted feldíszíteni az otthonodat az ünnepekre? A konyhát se hagyd ki, hiszen oda is nagyon sokféleképpen varázsolhatsz fantasztikus karácsonyi dekorációt.
Mucsi Blanka
Ha a karácsonyi forgatagban nincs időd vagy kedved végignyálazni, milyen érdekes és hasznos egészség illetve életmód témájú könyveket kínálnak jelenleg, akkor neked szól a lenti összeállításunk.
Liptai Lilla
Míg Nyugat-Európában a legritkább esetben esznek pontyot, itthon az egyik legelterjedtebb halféle, sokan ha év közben nem is, karácsonykor készítenek valamilyen pontyból készült ételt, legyen az halászlé, rántott hal vagy épp paprikásan elkészített finomság. De ha nem szeretjük, nem muszáj pontyból készíteni ezeket a finomságokat, sok más édesvízi és tengeri halféle kerülhet az asztalra ünnepkor.
Szekeres Dóra
Mindjárt itt a Karácsony, az ünnepi hangulathoz pedig nemcsak a színes dekorációk és a fényfüzérek, hanem a karácsonyi illatok is hozzátartoznak.
Nosalty
Egy kiadós székelykáposzta, egy selymes sütőtökkrémleves, egy adag rántott máj, egy tál majonézes sajtsaláta vagy egy tepsi diós rácsos simán elkészülhet most, az adventi időszakban is, de ha még korainak érzed, mentsd el a receptet későbbre. Főzz velünk a héten is!
Nosalty
Olyan cukormentes és gluténmentes finomságokat válogattunk össze, melyek passzolnak a gyerekek mikuláscsomagjába.
Nosalty
Sós, gyors falatok, amivel a családot és a vendégsereget is lekenyerezzük. A túrótól lesz igazán omlós a tészta, figyeljétek csak!
Nosalty
Az évnek azt az időszakát éljük, amikor a nagy hideg ellen jól esnek a gőzölgő, meleg levesek. Emellett pedig az ünnep is közeleg, így érdemes összekötnünk a két dolgot: főzzünk ünnepre hangoló, mámorító leveseket.
Nosalty
Magyaros-menzás borsóleves vár titeket egy kiadós oldalassal, amit karácsonyra is tökéletes zserbógolyóval kísérhettek.
Nosalty
Konyhakönyv címmel jelent meg Wossala Rozina útmutatója egy olyan otthonos, stabil alapokon álló saját konyha kialakításához, amiben kezdő és haladó háztartásvezetők egyaránt biztonságosan mozoghatnak. Miért döntött úgy, hogy belefog egy saját könyv megírásába, miért fontos, hogy ne mondjunk le az otthonfőzésről, és hol találkozik egymással egy profi konyha, egy hétköznapi háztartással? Többek között ezekről beszélgettünk Rozinával.
Nosalty
Van egy-két fogás, amitől sokan tartanak, az egyik ilyen mumus a máj. Ha beillesztenéd az ünnepi menübe, most megmutatjuk, hogyan süsd tökéletesre a kacsamájat.
Gréti
Élményt adni mindig jóleső, mindkét félnek. Sőt, akár együtt is átélhetik a kiválasztott programot. Most ilyen gasztroaktivitásokat listázunk, ha egy igazi gurmé a kedves, az édesanya, az unokatesó, a legjobb barát.
Nosalty
Napi Tippünk segítségével garantáltan bosszankodástól mentes lesz a sajtreszelő tisztítása.
Nosalty
Legyen minél apróbb, minél édesebb, és legalább két tepsi készüljön belőle, mert hihetetlenül gyorsan elfogy. Ez az ismertetője egy igazán jó édes kis finomságnak az ünnepekre!
Nosalty
Segítünk, mit főzz ma! Lesz itt egy kicsit sem menzás sárgaborsó-főzelék, melyhez nem hús, hanem tojásfasírt jár, az édesség pedig mákkal és meggyel csábít.
Nosalty
Amikor melegíteni kezdjük a mézet, számos biokémiai változás történik az alapanyagban, ez tény. De ez azt is jelenti vajon, hogy a hőkezelés miatt kevésbé egészségessé vagy akár egyenesen károssá válik?
Szabó Anna
Lehet, hogy többen hallottátok már a neten keringő hírt, miszerint a bazsalikom káros lehet az egészségre a benne található anyagok miatt. De mennyi igaz ebből?
Húsos, húsmentes, szaftos, sokzöldséges, rakott vagy tepsibe dobálós... forró egytálételek sora vár titeket a héten, és persze leves és desszert is lesz hozzájuk!
Amikor üres a gyomrunk és kínzó éhséget érzünk, könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy megesszük vagy – isszuk az első dolgot, ami a kezünk ügyébe kerül. De ez nem feltétlenül a legjobb gyakorlat.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
