italok szörp

Mentaszörp nyírfacukorral

Mignon

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Mignon

14adag

Idő

20perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2.3 dl víz
23.3 dkg xilit
116.7 db menta

Kalória

Fehérje

9.7g

Szénhidrátok

Zsír

16.7g

Víz

Koleszterin

Rost

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír

17g víz

0 kcal
17g xilit

40 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 40 kcal

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír

200g víz

0 kcal
200g xilit

480 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 480 kcal

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír

50g víz

0 kcal
50g xilit

120 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 120 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Cink
Réz

TOP vitaminok

A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
1 mg
Vas
0 mg
Magnézium
0 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
16.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 40 kcal

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Cink
Réz

TOP vitaminok

A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
16 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
116 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
199.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 480 kcal

0% Fehérje
37% Szénhidrát
0% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Magnézium
Cink
Réz

TOP vitaminok

A vitamin (RAE):
B6 vitamin:
B12 Vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
0 g

Zsír

Összesen
0 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
2 mg
Vas
0 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
0 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
50 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

A megmosott mentaleveleket tegyük egy kisebb edénybe a vízzel és a cukorral együtt.
Közepes lángon forraljuk fel, majd 10 percig kicsit gyöngyözve hagyjuk forrni.
Zárjuk el a tüzet, tegyünk az edényre egy fedőt, és 12 órán keresztül hagyjuk így.
Sűrűn szitán és tölcséren keresztül öntsük egy kisebb üvegbe a szirupot (a leveleket jól nyomkodjuk ki, ne vesszen kárba a finom aromájuk!).
Hűtőben tárolva 1-2 hónapig áll el.
Fogyasztáskor ízlés szerinti hideg, buborékos vízzel öntsük fel, pici citrommal tovább ízesíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Főzés ideje: 10 perc

A gyerekek kedvence a bodzaszörp. Mivel én a tartósítószermentes változatot készítem, nyár közepe felé sajnos már elfogy. Szerencsére a kis mentabokor egész nyáron gyönyörűen hozza aromás leveleit, így ilyen mentaszirupot bármikor gyorsan tudunk készíteni. Kánikulában nagyon finom, hűsítő ital!