r
Nosalty Logó

Grillezett kukorica

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Boboj
Grillezett kukorica
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 3% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 290 kcal
  • 3% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1161 kcal
  • 3% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 43 kcal
  • 3% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    488.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    125 mg
  • Foszfor
    300 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.1 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    256.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    142 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    54 micro
  • β-karotin
    159 micro
  • β-crypt
    388 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2174 micro
Összesen 290 kcal
  • 3% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.1 g

Zsír

  • Összesen
    18.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1954.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    500 mg
  • Foszfor
    1202 mg
  • Nátrium
    203 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    252.5 g
  • Cukor
    85 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    1026.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    122 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    92 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    567 micro
  • Kolin:
    311 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    216 micro
  • β-karotin
    635 micro
  • β-crypt
    1553 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8694 micro
Összesen 1161 kcal
  • 3% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    72.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    1 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    38 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    58 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    322 micro
Összesen 43 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Izzítsuk a szenet a grillen, hogy mire előkészítjük a kukoricákat, már kezdődjék a jó kis parázs.
  2. A kukoricacsöveket megpucoljuk, jól szedegetjük róla a haját, és egyenként alufóliába tekerjük őket úgy, hogy a végeinél behajtjuk a fóliát, sehol se legyen rés.
  3. Mikor már jól parázslik a szén, a grillrácsot közepes állásba tesszük, és ráhelyezünk annyi kukoricát, amennyi kényelmesen elfér rajta.
  4. Várunk kb. 5 percet, majd megforgatjuk a csöveket, majd 5 percenként megint megforgatjuk őket kb. 20-25 percen keresztül.
  5. A következő adagot ugyanúgy sütjük ki, mert általában nem fér rá a 10 cső egyszerre a kisebb grillekre.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 17119
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 21.

Receptkategóriák

Drága emlékű Nagyapám mesélte nekünk, mikor még gyerekek voltunk, hogy ők gyermekkorukban úgy ették a kukoricát, mikor egész nap dolgoztak a földeken, hogy este tűzrakás, és egyszerűen berakták a parázs közé a frissen tört, leveleitől nem megfosztott kukoricát. Tavaly nyáron jutott eszembe ismét ez a történet, és gondoltam kipróbálom grillen, fóliába tekerve. Azóta engem senki se látott kukoricát főzni. Így ugyanis nem fő ki az a jó kis kukoricaíz, verhetetlenül finom és a kedvenc nyári csemegém!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk