bonbonok gesztenyegolyó

Csokoládés gesztenyegolyók

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

5perc

Összesen

25perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
62% Szénhidrát
30% Zsír

125g gesztenyemassza

224 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
25g vaj

179 kcal

Összesen 676 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
30% Zsír

500g gesztenyemassza

895 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
100g vaj

717 kcal

Összesen 2704 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
30% Zsír

62.5g gesztenyemassza

112 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
12.5g vaj

90 kcal

Összesen 339 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
62% Szénhidrát
30% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
37.2 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
239.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
34 mg
Vas
4 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
109 mg
Nátrium
15 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
76.9 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
4.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
172 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 676 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
30% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
20.6 g

Zsír

Összesen
148.7 g
Telített zsírsav
88 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
231 mg

Ásványi anyagok

Összesen
957.1 g
Cink
4 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
136 mg
Vas
16 mg
Magnézium
294 mg
Foszfor
436 mg
Nátrium
59 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
307.4 g
Cukor
96 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
18.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
688 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
210 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 2704 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
30% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
18.6 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
119.6 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
17 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
2.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 339 kcal

Hozzávalók

50 dkg gesztenyemassza
20 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj

Elkészítés

A gesztenyemasszát, ha fagyasztva vettük, szobahőmérsékleten hagyjuk felolvadni, majd vizes kézzel törjünk egyenlő, kis darabokat belőle, és formázzunk belőlük egyenletes golyókat.
Amikor mind elkészült, a darabokra vágott csokoládét csokoládéolvasztóban, (ha ez nincs, vegyünk két, egymásba illő edényt, melynek az alsó részébe töltsünk vizet, ezt tegyük fel főni. A felső edénybe tegyük a csokit) olvasszuk fel a vajjal.
Egy villa segítségével forgassuk bele a golyókat, majd óvatosan, hogy ne sértsük a bevonatot, helyezzük rácsra (akár a sütő rácsa is megteszi, ha nem túl nagyok a rések), hagyjuk megszikkadni.

Receptkönyvben: 264
Tegnapi nézettség: 91
7 napos nézettség: 534
Össznézettség: 60741
Feltöltés dátuma: 2010. december 28.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - bonbonok
- kategória:
  - gesztenyegolyó

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Ehhez azt hiszem, nem kell kommentár, egyszerű gesztenye és csoki. Nyáron behűtve üdítő, télen melegítő hatású, a gesztenye yang mivolta miatt. Nagyon könnyű elkészíteni. Bár lehet, hogy az elfogyasztásához kevesebb időre lesz szükség, mint az elkészítéséhez…