Csirkemáj camembert sajttal
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
125g csirkemáj149 kcal
-
50g camembert sajt150 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
478
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
250g csirkemáj298 kcal
-
100g camembert sajt300 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
957
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
62.5g csirkemáj74 kcal
-
25g camembert sajt75 kcal
-
12.5g vaj90 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
239
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.3 g
Zsír
-
Összesen 38.4 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 521 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1400.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 76 mg
-
Kálcium 210 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 551 mg
-
Nátrium 513 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 125.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4412 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 21 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 767 micro
-
Kolin: 255 mg
-
Retinol - A vitamin: 4400 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 116 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 50 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
478
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.5 g
Zsír
-
Összesen 76.9 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 1042 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2800.4 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 152 mg
-
Kálcium 420 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 1102 mg
-
Nátrium 1025 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 251 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8823 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 43 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 45 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1534 micro
-
Kolin: 511 mg
-
Retinol - A vitamin: 8801 micro
-
α-karotin 28 micro
-
β-karotin 231 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 100 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
957
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.6 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 261 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 700.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 105 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 275 mg
-
Nátrium 256 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 62.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2206 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 383 micro
-
Kolin: 128 mg
-
Retinol - A vitamin: 2200 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 25 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
239
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg csirkemáj
-
10 dkg camembert sajt
-
5 dkg vaj
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A vajat felforrósítjuk.
- A csirkemájat hirtelen megsütjük, majd fedő alatt kb. 10 percig pároljuk, megsózzuk.
- A felszeletelt sajtot a csirkemájra tesszük, csak annyira tesszük rá a fedőt, hogy ráolvadjon.
- Receptkönyvben: 49
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3360
- Feltöltés dátuma: 2012. április 06.
Ajánló
Burgonyával körítve, és kevés tejföllel kiegészítve ajánlom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Csirkemáj egyszerűen. Általában vajon sütöm meg a csirkemájat, és most ihletet kaptam egy kis változtatásra, ez lett belőle.