Csirke steak sütőpapírban
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 22% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
1g fűszersó0 kcal
-
3g teavaj20 kcal
Összesen
260
kcal
- 22% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
1000g csirkemellfilé1200 kcal
-
4g fűszersó0 kcal
-
14g teavaj100 kcal
Összesen
1300
kcal
- 22% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
98.2g csirkemellfilé118 kcal
-
0.4g fűszersó0 kcal
-
1.4g teavaj10 kcal
Összesen
128
kcal
- 22% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45 g
Zsír
-
Összesen 7.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 152 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 941.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 427 mg
-
Nátrium 400 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 148.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 165 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
260
kcal
- 22% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 225.1 g
Zsír
-
Összesen 37.6 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 760 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4709 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 228 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 280 mg
-
Foszfor 2133 mg
-
Nátrium 2002 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 741.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 186 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 96 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 90 micro
-
Kolin: 824 mg
-
Retinol - A vitamin: 184 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1300
kcal
- 22% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.1 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 462.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 5 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 210 mg
-
Nátrium 197 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 72.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
128
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A csirkemelleket 1-1,5 centis vastagságúra lapítjuk (ha szükséges).
- Akkora szeleteket vágunk a sütőpapírból, hogy kétfelé hajtva betakarja majd a csirkét. A sütőpapírokat körülbelül 1 evőkanálnyi teavajjal átkenjük, majd tetszőleges fűszersóval meghintjük.
- A csirkemelleket a fűszeres sütőpapírba csomagoljuk, majd közepes lángon előmelegített serpenyőre helyezzük, és mindkét oldalát 5-5 percig sütjük. Az átfordításnál ügyeljünk arra, hogy a csirkemell ne csússzon ki a papírból!
- Tetszőleges körettel tálaljuk, a serpenyő könnyen tisztítható marad.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 136
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 9784
- Feltöltés dátuma: 2014. október 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szeretnénk megosztani a világgal ezt a remek csirkemell sütési módszert, így serpenyőben is süthető a kiszáradás veszélye nélkül szaftos csirke és nem kell megvennünk neves gyártók drága, hasonló termékeit.