Amerikai csokis süti lisztmentesen
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Flóra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
20g vaj143 kcal
-
37g porcukor142 kcal
-
0g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
22g étcsokoládé118 kcal
Összesen
472
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
120g vaj860 kcal
-
220g porcukor851 kcal
-
0g só0 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
130g étcsokoládé710 kcal
Összesen
2836
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
15g vaj108 kcal
-
27.5g porcukor106 kcal
-
0g só0 kcal
-
41.3g tojás52 kcal
-
16.3g étcsokoládé89 kcal
Összesen
355
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 27.6 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 324.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 145 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.3 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 40.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 215 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 146 mg
-
Retinol - A vitamin: 212 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 250 micro
Összesen
472
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 43.8 g
Zsír
-
Összesen 165.6 g
-
Telített zsírsav 94 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 1349 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1945.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 96 mg
-
Kálcium 266 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 227 mg
-
Foszfor 872 mg
-
Nátrium 459 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 301.6 g
-
Cukor 283 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 241.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1288 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 140 micro
-
Kolin: 876 mg
-
Retinol - A vitamin: 1270 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 223 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1501 micro
Összesen
2836
kcal
- 6% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 169 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 243.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.7 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 161 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 159 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 188 micro
Összesen
355
kcal
Hozzávalók
-
22 dkg porcukor
-
1 csipet só
-
6 db tojás
-
13 dkg étcsokoládé
Elkészítés
- A vajat habosra keverjük a cukorral és a sóval.
- A tojásokat szétválasztjuk. A tojások sárgáját összekeverjük az előző masszával.
- A csokoládét megolvasztjuk, és hozzákeverjük a masszához.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába forgatjuk. A masszát sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 26
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 1338
- Tegnapi nézettség: 19
- 7 napos nézettség: 153
- Össznézettség: 204462
- Feltöltés dátuma: 2011. február 02.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
gluténmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Flóra
318 recept
Amerikai csoki tortát készültem sütni. Elég fárasztó hetem volt, és sietnem is kellett, úgyhogy figyelmetlenségemben elfelejtettem bele lisztet rakni. Csak akkor vettem észre, amikor kivettem a sütőből. Csodálkoztam, hogy miért lett olyan lapos a torta, aztán rájöttem az okára. Bosszankodtam, egészen addig, amíg meg nem kóstoltuk a sütit, és kiderült, hogy nagyon finom. Úgyhogy merő véletlenségből és figyelmetlenségből született ez a recept.