Kb. 10 éve kezdtem próbálkozni a főzéssel. Előtte soha be nem tettem a lábam a konyhába, nem is érdekelt az egész. Azóta a sütés-főzés az egyik legnagyobb szenvedélyem. Igyekszem saját magam megalkotni a receptjeimet, de nemzeti, tradícionális konyhákért is oda vagyok. A tortasütés áll legközelebb a szívemhez. A kedvenc kikapcsolódásom :)
A hely, ahol főzök
Tárnoki kis birodalmamban.
Ars poetica a konyhában
Amennyire lehet, a legegészségesebbre törekszem, de van ami egyszerűen úgy jó, ahogy van, nem lehet megreformálni. :)
Örülni fog a szervezeted, ha ezzel a finom házi keverékkel kényezteted: méregtelenítő, gyulladáscsökkentő és béltisztító ital, melyet könnyen elkészíthetsz!
Ne hidd, hogy a karácsony csak sokórás, bonyolult, kelesztős-gyúrós-sütős-főzős finomságokból állhat, és napokig kell ácsorognod a konyhában, míg valami ünnepit varázsolhatsz az asztalra. Mutatunk 7 olyan receptet, mely ünnepi, mégis gyors!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...