Sziasztok.Én egy 48 éves 4 gyermekes háziasszony vagyok.a szakmám kötödik az oldalhoz ,hisz én szakács vagyok,de nagyon sok jó receptet készitettem el az itt találtak közül.Már gyerekkoromban is sokat forgolodtam a konyhában,és nagypapámtól tanultam fözni,és kisebb konyhai praktikákat.Soha semmi olyan dolgot nem dobtunk ki amit fel lehetett használni,például házilag készitettünk, túrót és zsemle morzsát.de ha megmaradt pörkölt akkor papa abbol is finom ételt készitett.Ez elkisért egész életemben és tovább adtam a gyermekeimnek is.nagyon szeretek fözni,és kitalálni ujj ételeket a már meglévö receptekböl.
Hobbik
Sütés,fözés,túrázás,biciglizés,és a gyerekeim!! :)
Mióta főzök
Már 15 éves korom óta főzök.Hobbi szinten kezdtem, megtanultam Nagypapámtól, hogy finomat csak az tud főzni, aki szereti is a fözést. Kézilányként dolgoztam sokáig, a szakács kollégák unszolására beiratkoztam egy OKJ tamfolyamra, de sajnos az ételkészítési vizsga előtt 1 héttel eltört a kezem, és nem tudtam letenni a vizsgámat.
A hely, ahol főzök
Legtöbször otthon, de ha baráti körünkel vagyunk, akkor bárhol bármikor.:)
Ars poetica a konyhában
Főzni csak szívvel és lélekkel lehet, legyen az a legegyszerűbb étel, ha ízlésesen tálaljuk, akkor felér egy gazdag étellel is!!!
Ne hidd, hogy a karácsony csak sokórás, bonyolult, kelesztős-gyúrós-sütős-főzős finomságokból állhat, és napokig kell ácsorognod a konyhában, míg valami ünnepit varázsolhatsz az asztalra. Mutatunk 7 olyan receptet, mely ünnepi, mégis gyors!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...