#

tafikos

  • receptjei: 0
  • regisztrált: 2024.11.19

tafikos adatai

Rólam

Szeretem a jó kajákat. Talán a pörkölt félékben vagyok a legjobb.

Hobbik

Család, kaja, zene ,peca.

Mióta főzök

Emlékszem tini voltam ,amikor anyák napjára sütit sütöttem mamámnak. Az igaz, hogy csak egy kész por volt ,amit kis vízzel kellett asszem hígítani . De sütöttem hurkát is. Érdekes, hogy egy rántottát jóval később ,már felnőtt korban tanultam meg. Akkor nem volt internet stb.

A hely, ahol főzök

Sajnos telkünk már nincs .Legfőképpen a konyhában. De házunknak van egy kertje ,ahol bográcsolunk évente 1-2 alkalommal. Majd 30 éve lakunk itt ,de a lakók még nem unták meg a főztömet . Ami halászlé ,marha pörkölt ,vagy gulyásleves álltalában . Egyszer készült nyúl ,de az alkohol győzött közben.

Ars poetica a konyhában

Mindig oda kell figyelni és a lehető legjobbat adni. Legyen az egy egyszerű étel ,vagy a legbonyolultabb. A fűszerekkel sem szabad takarékoskodni.

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...