A család mellett két örök szerelem van az életemben, ezek pedig a főzés és a fotózás! Imádom a könnyű, gyorsan elkészíthető ételeket, de amikor van időm szívesen kísérletezem !
Nagymamám hihetetlen jól főzött!! Gyakran segítettem Neki így rengeteg apró trükköt, érdekességet tanulhattam el Tőle. Ő az igazán hagyományos konyhát szerette. Én szeretem kipróbálni az új alapanyagokat esetleg új eljárásokat.
Ars poetica a konyhában
A főzés öröm, alkotás, kreativitás, játék, élvezet, fantázia
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...