Bodon Judit dietetikus cikkei
Címlapról ajánljuk
Amerikai hét
Így sül az egyszerű hájas tészta, a disznóvágások leveles gyöngye
Elképesztő hagyomány a disznóvágás, már csak azért is, mert a folyamat során tényleg haszonra lel az állat minden utolsó porcikája. Olyannyira, hogy a kolbászok, hurkák és szalonnák mellett még egy tepsi sütemény is az asztalra kerül, ha vége a feldolgozásnak. Lássuk, mitől lesz tényleg isteni az egyszerű hájas tészta!
Lakos Benedek
Amerikai hét
5 ünnepi alapanyag, amelynek tárolására különösen figyelj oda
Közelednek az ünnepek, amelyekre sokan jó előre bevásárolnak. Ezzel nincs is baj, ha odafigyelünk a beszerzett alapanyagok megfelelő tárolására – vannak ugyanis kényes élelmiszerek.
Lakos Benedek
Amerikai hét
Közeledik a Mikulás: nem semmi csokiárak várnak a boltokban
A mikulásfigurák árát sem kímélte a gazdasági helyzet. Idén, ha egy viszonylag tisztességes csokicsomagot szeretnél összerakni a gyerekeknek, unokáknak, akkor sajnos nem kevés pénzt kell a boltokban hagyni.
NosaltyTovábbi cikkek
Vásárlás
A filléres savanyú, mely jobb, mint a patikában kapható probiotikum
Itt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
Advent
Mit főzzek ma? Brokkolikrémleves, tejszínes sertéscomb és gyors mákos guba...
A mai menüben igazán krémes finomságokat falatozunk majd. Neked melyik lesz a kedvenced: a leves, a főétel vagy a desszert?
Advent
Egyetlen titkos összetevő kell a rántott húshoz: ezentúl csak így...
Senkit nem akarunk becsapni, mert attól még, hogy sütőben készül rántotthúsunk, egyáltalán nem lehet egészségesebb verzióról beszélni. Azt viszont nagyon is tudjuk garantálni, hogy jobb lesz, mint az olajban sült. Mindössze egy titkos hozzávaló kell!
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...