Hobbi szinten szoktam sütögetni, szívesen próbálok ki új recepteket. A főzés is közel áll a szívemhez, de azt elsősorban kötelező jelleggel csinálom, kedvtelésből ritkán.
Fiatalkorom óta segédkeztem a konyhában, édesanyám mellett, később én vettem át tőle a főzést. Akkor kezdtem el a főzéssel részletesebben foglalkozni, amikor a saját konyhámban kellett a férjemnek és a gyerekeimnek főzni.
A hely, ahol főzök
Kizárólag otthon, a saját konyhánkban szeretek főzni.
Ars poetica a konyhában
Odafigyelés és türelem, és minden legyek előkészítve, minden legyen kéznél.
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...