#

J. István

  • receptjei: 1
  • regisztrált: 2013.11.07

J. István adatai

Mióta főzök

Mióta főzök? Szerintem mindig is kotnyeleskedtem a konyhában, már kiskoromban is. De egy jó pár éve talán komolyabban is tevékenykedek :) 

A hely, ahol főzök

Itthon főzőcskézek, a szülői házban (egyenlőre), kinn benn.

Ars poetica a konyhában

Én alapvetően próbálok szénhidrátcsökkentett ételeket főzni, sütni. Már diétázok vagy 5-6 éve, csak az a baj, hogy édesszájú is vagyok, és kevés olyan recept van, ami passzolna ehhez a diétához, talán segíthetek nektek egy-egy tippel, lassacskán. 

További cikkek

5 élelmiszer, amit nem mosol meg, pedig nem ártana

A főzés nulladik lépése az alapanyagok megmosása: így gondoskodhatunk arról, hogy az étel nemcsak finom, de biztonságosan fogyasztható is lesz. Vannak egyértelmű esetek, az alábbiak nem ezek közé tartoznak: nézzük, mit kell még a csap alá tartani!

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...