Kb. 18 éves korom óta tanulok főzni. Nem iskolákban, hanem otthon, saját magamat képzem. Anyum és dédnagymamám voltak az oktatóim, és persze a receptek és a kíváncsiság.
A hely, ahol főzök
Jelenleg Edinburghban élek, párommal kettesben. Teljes munkaidőben dolgozok, így egyenlőre csak hobbi szinten főzök itthon, de ebből még bármi lehet.
Ars poetica a konyhában
Nekem az az elvem, hogy mindenkinek más ízlik, így ha találok egy jó receptet, akkor igyekszem azt a saját ízlésemre formázni és másoknak is ezt szoktam javasolni. Illetve szeretek új és extrém dolgokat kipróbálni, érdekes kombinációkat.
Örülni fog a szervezeted, ha ezzel a finom házi keverékkel kényezteted: méregtelenítő, gyulladáscsökkentő és béltisztító ital, melyet könnyen elkészíthetsz!
Ne hidd, hogy a karácsony csak sokórás, bonyolult, kelesztős-gyúrós-sütős-főzős finomságokból állhat, és napokig kell ácsorognod a konyhában, míg valami ünnepit varázsolhatsz az asztalra. Mutatunk 7 olyan receptet, mely ünnepi, mégis gyors!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...