Mindig is szerettem sütni-főzni, de most már meg is osztom másokkal! A receptjeimen is látható, hogy szeretek gyorsan-egyszerűen, kevés alapanyagból főzni. Néha persze rám tör a pepecselés, nehezebb receptek elkészítése. A főzés az egyik legjobb dolog a kikapcsolódásra, olyankor elterelődnek a gondolataim a mindennapokról. Nem utolsó sorban pedig, nagyszerű dolog "megetetni" másokat!
A hely, ahol főzök
Bárhol, bármikor.
Ars poetica a konyhában
"Határozottan, tagadhatatlanul, esem, forgok, pörgök, ugrom a bűnbe."
Az aszalt szilva nemcsak különleges és finom alapanyag, melyet magában vagy húsokba töltve és megsütve imádunk, de több okból is támogatja a testünket. Főleg, ha emésztésről van szó!
Ezúttal egy 100 éves nőt figyeltek meg a kutatók, és elárulták, melyik az a fogás, ami nagy valószínűséggel hozzájárult ahhoz, hogy meghosszabbítsa az életét.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...