Audrey

'16 May 10

Hogyan lesz puha a tejberizs? Nekem gyakran kemény marad a tejben főtt rizs, akármilyen hosszan főzöm, mi a titka az egészen puha rizsnek?

technikák

En igy csinalom: jol megmosom a rizst, bele egy teflon labasba radobok 1 ek vajat es annyi vizet, ami ellepi. Addig fozom fedo nelkul, kavargatva, mig a viz elfo. Ezutan ontom fel tejjel, mindig csak annyival, hogy ellepje, idonkent ranezek, megkavarom, ontok meg ra tejet, kostolgatom. Ha megfott me…