Életmód
10 ZÖLDSÉGFASÍRT, ami minden főzelék legjobb barátja lesz
Cukkini, brokkoli, répa, bab, padlizsán és karfiol is várakozik a sorban, hogy fasírtként süsd ki, és fald be!
Nosaltyzöldségfasírt
Gasztro
Mit főzzek ma? Kukoricaleves, cukkinifasírt és bounty torta kerül ma...
Jöhet egy olyan menü összeállítás, mely egyáltalán nem hétköznapi? Persze ez egyáltalán nem azt jelenti, hogy ne lenne minden egyes fogás isteni.
Nosalty
Vásárlás
Mit főzzek ma? Kolbászos krumplilevest, padlizsánropogóst, banános sajttortakockát ajánlunk
A mai menüajánlat során csak a levesbe rakunk husit, azt is kolbász formájában. A főétel a nyarat idézi, a desszert pedig még a bebarnult banánokat is megmentheti!
Nosalty
Életmód
Mit főzzek ma? Sajtkrémes zöldbableves, magyaros répafasírt és kókuszos kekszgolyó...
A mai nap első fogása egy sajtkrémmel turbózott zöldbableves lesz, amit egy húsmentes répás golyóbis követ, az édesség pedig nem más, mint cuki apró kókuszkeksz.
Nosalty
Nyár van!
9 harapnivaló cukkinifasírt, ami gyorsan csúszik majd
Nyáron jobban esnek a könnyedebb fogások, így lehetséges, hogy a fasírtot is érdemes zöldségből készíteni.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Cseresznyekrémleves, padlizsánfasírt és profiterol készül ma a...
A mai menüvel a nyarat ünnepeljük: egy igazán hűsítő levessel, egy könnyed zöldségfasírttal és egy mennyei olasz desszerttel.
Nosalty
Gasztro
8 felfalnivaló falafel, amitől tuti nem mászol fel a falra
Mint a címből láthatjuk, a ropogós csicserigolyó megannyi lehetőséget ad a szóviccelésre. Persze ennél sokkal többre képes: kerülhet hummusz mellé, pitába, szendvicsbe, főzelékre. A lényeg, hogy ma együnk belőle sokat, mert a világnapját ünnepeljük.
Nosalty
Család
13 különleges és könnyed ebédtipp, ha uncsi már a repertoárod
Sok zöldség, sok fűszer, még több íz, éééés kevés hús! Padlizsán, édesburgonya, fehérbab, csicseri, paradicsom, cukkini, sárgarépa, megannyi zöldségfasírt, egytál és további könnyed ebédtipp vár!
Nosalty
Húsvét
Kisült a legropogósabb kukoricalepény, ami ráadásul vegán is
Ez a kukoricalepény ellentmond annak a szabálynak, miszerint a zöldségfasírtot tojás nélkül lehetetlen elkészíteni. Mindezt ráadásul elképesztően ropogós külsővel és fűszeres belsővel teszi. Nézzük a receptet!
Nosalty
Életmód
Tudd meg, mi a csillagjegyed vágyott uzsonnája (a héten)
Ha az ebéd és a vacsora között eltelő idő borzasztóan végeláthatatlannak tűnik, és egyenesen éhen halsz, akkor innen válassz uzsonnaötletet...a csillagok állása alapján!
Nosalty
Család
A szétfőtt gabona megmentésének 4 módszere
A szétfőtt gabona legtöbbször egy szomorú baleset a konyhában, persze csak akkor, ha nem tudunk vele mit kezdeni. Szerencsére adhatunk neki egy második esélyt, néhány kreatív módon.
Lakos Benedek
Gasztro
Ezért esik szét a zöldségfasírtod a serpenyőben
A zöldségfasírt elsőre mindig nagyon könnyűnek tűnik, azonban ez sokszor csupán látszat. Amikor ugyanis a sütéshez érünk, valami mindig szétesik. Szó szerint.
Lakos Benedek
Életmód
Így használj zabpelyhet sós ételekben is
Sokunk számára a mindennapok egyik alappillérje, a reggeli rutin része, sőt édességekben is gyakran használjuk – a zabpehely ugyanis az egyik legegészségesebb gabonaféleség, ami táplál, és rosttal lát el minket. Sós ételekben viszont kevésbé érvényesül, pedig ott is remek alapként használható.
Szekeres Dóra
Életmód
9 remekre gyúrt zöldséges fasírt, ha nem húsból készítenéd
Nem feltétlenül kell darált húsért menni a boltba, ha fasírtot akarunk készíteni, a következő zöldségfasírtok ugyanis remekül passzolnak főzelékekhez, de magukban is nagyon laktatóak.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Vásárlás
8 őszi-téli vitaminsaláta, amivel átvészelheted a hideget
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Életmód
Leteszteltem: ezek a gnocchi tökéletes arányai, krumplival és más zöldségekkel
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Vásárlás
Mit főzzek ma? Kókusztejes lencseleves, diós céklasaláta és gyömbérkenyér ejt...
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
Mit főzzek ma? Sajtkrémleves, 2 hozzávalós sütőtökös gnocchi és sütőtökös-pekándiós...
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Gasztro
6 étel, amit a világ legidősebb emberei sosem fogyasztanak
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
Gasztro
Már egy kis alufólia segíthet a konyha legpiszkosabb részének tisztán...
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...