Sokan azért riadnak vissza a vegánságtól (a hús szeretetét leszámítva), mert túl drágának tartják ezt az étrendet. És míg ebben tényleg van némi igazság, egyáltalán nem lehetetlen spórolósan vegánnak lenni.
Lakos Benedek
Hozz ki mindent a lassú reggelekből! 8 olyan vegán receptet gyűjtöttünk össze, amik elkészítésével még a kezdők is könnyedén megbirkóznak.
Nosalty
A berlini gasztronómiai színtér sokszínű és izgalmas, itt tudatosnak és vegánnak lenni élvezet. Azon kevés európai fővárosok egyike, ahol minden aktuális élelmiszeripari trend megtalálható.
Hirdetés
Sokak számára nehéz elhinni, hogy növényi étrend mellett is lehet valakiből élsportoló. Scott Jurek, a világ egyik legjobb ultrafutója 23 éve nem eszik állati eredetű ételeket.
Nosalty
A High School Musical és a Baywatch sztárja az elmúlt két évben vegán volt, azonban egy friss interjúban elárulta, hogy feladta életmódját, és azt is elmondta, mi volt ennek az oka.
Szász Nóri
Rengeteg a pro és kontra a vegán étkezés mellett, egy friss kutatás szerint úgy tűnik, az ízületi gyulladásra kifejezetten hasznos lehet.
Stuth-Nagy Niki
Vegán étrend mellett is szabad a nassolás, sőt, egészen izgalmas módjai vannak az állati termékektől mentes falatozásnak: kencék, sós és édes sütemények, ropogtatnivalók egész sora vár minden kedves érdeklődőt.
Nosalty
A húson kívül sokféle fehérjeforrás létezik, amelyek egészségesek és táplálóak, így mindenkinek ajánlott a fogyasztásuk, tekintet nélkül arra, hogy fogyaszt-e az illető állati eredetű ételeket vagy sem.
Szász Nóri
Kezdjük zölden a 2024-es évet! Mi, itt a Nosaltynál idén is megtartjuk a (már szinte szokássá vált) Veganuárt. Ha érdekel, hogy mi is ez pontosan, miért fontos, és hogyan vehetsz részt te is a kihívásban, olvass tovább, és tarts velünk januárban!
Nosalty
Joaquin Phoenix elkötelezett környezetvédő és vegán, így teljesen jogos a kérdés, hogy vajon gyermekének is ezt az életformát szánja-e.
Liptai Lilla
Szerencsére egy új étrend mellett sem kell lemondanunk a régi, jól ismert ízekről. Sok receptet könnyedén elkészíthetünk például vegán verzióban is, hogy a család vagy baráti kör minden tagja élvezhesse a főztünket. Nincs ebben semmi szentségtörés, csupán finom ételek.
Nosalty
A kizárólagos növényi étrendnek számos előnye van, de ezek akkor tudnak igazán érvényesülni, ha jól állítjuk össze az étrendünket. Például odafigyelünk a megfelelő zsírbevitelre. (x)
Hirdetés
Kutatásban vizsgálták, hogy vajon az alacsony zsírtartalmú vegán vagy a mediterrán étrend vezet-e nagyobb mértékű fogyáshoz. Mutatjuk az eredményeket!
Bodon Judit dietetikus
Ha te is nagy pesztórajongó vagy, akkor ezek az ételek neked szólnak! Egyszerűtől az egészen kiadós ételekig mindent találsz, ha egy kis zölddel bolondítanád a tányérod!
Nosalty
Húsgombóc, becsinált, erdélyi, göcseji, sokac, tárkony, kolbász, tarhonya.... csak néhány hívószó az őrületes húsos levesdömpingből, ami a klasszikus húslevesen túl vár rátok.
Nosalty
Ha rád tör az éhség, csak semmi pánik, ma is ízes ebédmenüvel készültünk: betyárleves indít, majd őszi zöldségrakottas érkezik, jó sok sajttal, a sort pedig egy almás-körtés, csokis kuglóf zárja.
Nosalty
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A kelbimbó egyszerű elkészítése és enyhén édes, káposztára emlékeztető íze miatt sokak kedvence, de sokan persze ki nem állhatják. Viszont nem mindenkinek ajánlott.
Újabb kedvelt vendéglátóegység bezárásáról kell írnunk: ezúttal Pécs belvárosának egyik curkászdája döntött úgy, hogy lehúzza a rolót, és kizárólag rendelésre dolgozik tovább.
