Reggelente a hőmérő higanyszála épphogy a nullát kocogtatja, zord és zimankós minden. Melegítsük fel a lakást (és magunkat), süssünk finom, fűszeres-illatos almás húst ebédre!
Nosalty
Sokan a combot részesítik előnyben a csirkemell helyett, hiszen nem szárad ki olyan könnyen, jóval szaftosabb az állaga. Ráadásul kedvezőbb áron is jutunk hozzá.
Nosalty
Rövidülnek a nappalok, korán sötétedik, hogy legyen valami öröm az ürömben, süss illatos kekszeket. Amelyik tetszik, tedd el karácsonyra, akár gasztroajándéknak is tökéletes!
Nosalty
Habkönnyű, nagyon krémes, sütés nélküli csodák, amiknek egyszerűségében rejlik nagyszerűsége. Maradék piskóta, babapiskóta, keksz felhasználására tökéletesen alkalmasak!
Nosalty
Ha igazán teljessé akarod tenni a kókuszos ízélményt, csempéssz a sütidbe kókuszreszelék mellé kókusztejet is. Kókuszimádóknak kötelező!
Nosalty
Megmaradt egy kevés pörkölt? Nem tudod mit kezdj a húslevesből kimaradt csirkével? Segítünk! Tuti maradékmentő ötleteket hoztunk!
Nosalty
Kevés tökéletesebb desszert létezik a somlói galuskánál. Sziruptól szaftos piskótarétegek habkönnyű krémmel beborítva, dióval megszórva, tejszínhabbal megkoronázva... Mennyei!
Nosalty
Lassan már a legkisebb közértben is kapható konyhakész darált hús. Számos előnye közül néhány: végletekig variálható, nincsen vele sok macera és még olcsó is!
Nosalty
Szeretjük a túró rudit! Az itt összeállított muffinokban az a különleges, hogy ízében emlékeztetnek erre a finom desszertre, de akadnak olyanok is, amikben túró rudi van!
Nosalty
Ezekben a süteményekben minden benne van, ami számít: gyorsak, egyszerűek (sütőt sem kell bekapcsolni), és a pudingtól iszonyúan krémesek! Vigyázat: csak úgy eteti magát...
Nosalty
Nincsen libasült párolt káposzta nélkül, pláne ha Márton napot is ünneplünk. Most olcsó és igazán különleges receptjeink közül válogattunk.
Nosalty
Márton naphoz számos népszokás kötődik, amiből most csupán egyet emelünk: ha a sült libamell csontja hosszú és fehér, havas, ha pedig rövid és barna, akkor sáros lesz a tél.
Nosalty
Az őszi-téli időszak egyik legtipikusabb alapanyaga (a dió után) a törökmogyoró. Keverheted tésztába, krémbe, díszítésként megszórhatod vele a tetejét.
Nosalty
Karfiol, brokkoli, cukkini, spenót - még megtalálhatóak a piacokon. Besamelmártással leöntve, sajttal megszórva, sütőben rápirítva, kész is az isteni lakoma!
Nosalty
A boltok egyre nagyobb lendülettel vetik bele magukat az akciók meghirdetésébe, ahogy közelednek az ünnepek. Az Aldiban november 28-tól 30-ig csaknem 50 százalékos kedvezménnyel kapható a magyarok kedvenc karácsonyi desszertje, ráadásul új termékként debütált ez a finomság.
Nosalty
A Konyhafőnök legutóbbi adásában Rácz Jenő durván megalázta az egyik versenyzőt.
Nosalty
Most már teljes joggal vethetjük bele magunkat a karácsonyi dekorálásba, szóval ne habozzunk kicsit frissíteni a tavalyi dekoráción, amihez remek inspirációt adunk rövid gyűjtésünkben.
Nosalty
A mai menübe tényleg minden belefér: májgaluskát teszünk a levesbe, a salátánk lencséből készül, míg a huszárcsók közepébe baracklekvárt kanalazunk.
Itt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
Persze, a karácsonyi menü az ünneplésről szól, de azért mégsem árt, ha akad egy-két olyan olcsóbb recept, amihez az ember visszanyúlhat, ha nem akar vagyonokat költeni. Nézzük, mit főzhetünk a téli kedvencből, a savanyú káposztából!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
