tojás

4 szabály, amire érdemes figyelni, ha tojást vásárolsz
Gasztro

4 szabály, amire érdemes figyelni, ha tojást vásárolsz

Hiába az egészséges, fűben futkározó tyúkos kép a tojásdobozok csomagolásán, a hangzatos nevek és a gusztusosan megtervezett tojásdobozok önmagukban még egyáltalán nem jelentik azt, hogy a tojás szabad tartású farmról származna. A Tudatos Vásárlók Egyesülete most arra hívja fel a figyelmet, mikre kell ügyelnünk, hogy minél jobb minőségű tojást válasszunk vásárláskor.

Nosalty
A legjobb buggyantott tojáshoz ecet, de még fazék sem kell
Család

A legjobb buggyantott tojáshoz ecet, de még fazék sem kell

A főtt tojások egyik legelegánsabbika a buggyantott verzió, azonban sok tévhit fűződik az elkészítéséhez, ami gyakran megnehezíti, sőt, ellehetetleníti azt. Ha eddig ódzkodtunk a buggyantástól, vagy sokszor beletört a bicskánk, próbáljuk ki a legegyszerűbb módszert, amihez szinte semmi nem kell. Még fazék sem.

Lakos Benedek
Népszerű reggeli növelheti a rák esélyét
Otthon

Népszerű reggeli növelheti a rák esélyét

Ritka az olyan nő, aki legalább heti néhányszor nem tojást és kávét reggelizik – egy friss metaanalízis szerint azonban lehet, hogy kifejezetten rosszul teszik, mert megnövelhetik az esélyüket a harmadik leghalálosabb nőgyógyászati ráktípus kialakulására.

Stuth-Nagy Niki
A pöttyös bögrés tojásleves, amit 30 éve ugyanúgy szürcsölgetek
Pezsegj

A pöttyös bögrés tojásleves, amit 30 éve ugyanúgy szürcsölgetek

Vannak ételek, amiket újra lehet gondolni, variálni, csicsázni, és vannak azok, amik úgy jók, ahogy vannak. Ahogy megszoktuk szüleinktől, nagyszüleinktől, amikhez szép vagy kevésbe szép emlékek kötődnek. Na, a tojásleves nekem úgy jó, ahogy anyum mindig is csinálta. Biztos lehetne jobb és szebb, nekem mégis ez a retró, köményes-lisztes verzió az, amit gyerekkorom óta szürcsölgetek otthon, egy piros pöttyös bögréből.

Réthly Dávid

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept