Itt a kikelet, vele pedig a legfrissebb tavaszi receptek is! Ha végre leráznád a tél béklyóit, főzz egy ízes spárgakrémlevest, vagy kacérkodj különböző medvehagymás receptjeinkkel – elhoztuk ugyanis a szezon legjavát. Természetesen az édesszájúakra is gondoltunk az epres sütik és répatorták hosszú sorával, ahogy a húsimádók is számításaikra találnak majd tavaszias csirkemellreceptjeink láttán. Vesd bele magad a főzésbe, induljon a sütés-főzés!
Beindult a spárgaszezon, de nem tudod, mihez kezdj a harsány zöldséggel? Ne keress tovább: ez a krémes, sajtos rakottas a tökéletes módja a tavasz csúcsán beérő spárga elfogyasztásának.
Hering András
A tavaszi jóidő miatt idén korán kibújt a földből a medvehagyma: így talán kicsit kapkodni is kellett az aromás levelek felhasználásával. Ha esetleg valamire még nem került sor, az alábbi cikk hoz 6 receptet, amelyekben még eltűnhetnek az utolsó csokrok.
Lakos Benedek
Főzzünk egész héten húsvéti hangulatban, a kedvenc tavaszi alapanyagainkat felhasználva és természetesen bevetve minden ízesítő nagyágyút a tormától kezdve egészen a lekvárig, ami teljessé teszi az ünnepet!
Hirdetés
Érdemes a hét elején bevásárolni a legfinomabb idényzöldségekből és -gyümölcsökből, hogy aztán minden napra jusson egy-egy jó falat, amitől bizonyosan szebb lesz a hét.
Nosalty
Amikor melegíteni kezdjük a mézet, számos biokémiai változás történik az alapanyagban, ez tény. De ez azt is jelenti vajon, hogy a hőkezelés miatt kevésbé egészségessé vagy akár egyenesen károssá válik?
Szabó Anna
Talán nem tévedés azt mondani, hogy a magyar ember kedvenc körete a burgonya. Legyen az vajas tört, sült krumpli vagy tepsiben sült édesburgonya! Lássuk, te mennyit ismersz fel a krumpliköretekből!
Balogh Lilla
Lehet, hogy többen hallottátok már a neten keringő hírt, miszerint a bazsalikom káros lehet az egészségre a benne található anyagok miatt. De mennyi igaz ebből?
Szabó Anna
Amikor üres a gyomrunk és kínzó éhséget érzünk, könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy megesszük vagy – isszuk az első dolgot, ami a kezünk ügyébe kerül. De ez nem feltétlenül a legjobb gyakorlat.
Még aranygaluska és guba ihlette diótorta-verziókat is mutatunk, tartsatok velünk!
Gomba, kurkuma, gyömbér – csak néhány a sáros víz összetevői közül. De vajon miért választják olyan sokan ezt a keveréket a kávé helyett?
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
