Otthon
Miért van jobb íze a gyümölcsnek, ha felvágjuk?
Napi Tippünkben eláruljuk, hogy miért érdemes ráfordítanod az időt, és felvágnod a gyümölcsöt, mielőtt megennéd.
Szász Nóriszeletelés
Család
Így vágd fel a görögdinnyét, hogy ne ragadjon minden
A görögdinnye egyet jelent a nyárral, a szomjoltással és az egészséges nasizással. Az egyetlen kényes dolog, ami a dinnyeevéssel jár, az a felvágása… A mindenhol lecsurgó ragacsos lé gondolata elveheti az ember kedvét, hogy a piacról hazacipelt, amúgy sem pehelysúlyú gyümölcsöt felszeletelje. Most Napi Tippünkben fedjük fel, mi az a módszer, ami a dinnye felvágásához is meghozza a kedved!
Balogh Lilla
Gasztro
2 könnyű módszer a káposzta felvágásához, amit ismerned kell
Napi Tippünkben bemutatjuk a káposzta felvágásának 2 legalapvetőbb módját.
Szász Nóri
Gasztro
A 4 alapvető répaszeletelési technika, amit ismerned kell
Csak random felszeletelni a répát? Na azt már nem! Napi Tippünkben összeszedtük a 4 legalapvetőbb répaszeletelési technikát, hogy ne csak az ételeid ízével, de a megjelenésével is elkápráztass mindenkit.
Szász Nóri
Otthon
10 másodperc alatt kockázhatod fel az uborkát ezzel a trükkel
Összedobnál egy gyors salátát, és szeretnél minél hamarabb túlesni a zöldségek feldarabolásán? Napi tippünk segítségével 10 másodperc alatt végezhetsz az uborkaaprítással!
Nosalty
Gasztro
A legjobb tortaszeletelési trükk, amit még sosem láttál
A következő tortaszeletelési módszer sokakat meglephet, napi tippünk azonban azért is zseniális, mert így minden vendég duplán kaphat a tortából.
Nosalty
Gasztro
Kiderült, hogy a zöldségek aprítása nem késsel a leggyorsabb
Ha azt gondoltad, hogy a zöldséghámozót csak hámozásra lehet használni, akkor ez a videó bebizonyítja, hogy ennél bizony több rejlik ebben a konyhai eszközben!
Szász Nóri
Nyár van!
Meglepő eszközzel lehet tökéletesen kerek fahéjas csigát vágni
Persze egy fahéjas csiga mindenhogy nagyon finom, de mégis mennyivel boldogabb az ember, amikor tökéletesen kerek péksüteményeket képes alkotni, akár otthon is. Ehhez pedig nem kell semmilyen speciális eszköz, csak egy hétköznapi hős.
Lakos Benedek
Gasztro
Izgalmasabb lesz a salátád, ha elhagyod a kést, és ütsz-vágsz
Egy tál saláta sok minden lehet: egészséges köret, unalmas és szomorú levelek gyülekezete vagy izgalmas, meglepő és sokszínű zöldséghalmaz is. Ha jobban hangzik a legutolsó verzió, akkor fogadjuk meg a lenti tanácsokat.
Lakos Benedek
Zöld
Szeletelés, aprítás, vágás: legyél te is profi séf
Az egyik legalapvetőbb konyhai művelet, amihez most egy profi szakács tippjeit hoztuk el. A következő trükkökkel rengeteg időt spórolhatsz az alapanyagok felvágásakor.
Szász Nóri
Konyha - Vágod?
Éles segítségek: ezekkel a késekkel egészítsd ki az alapkészleted
Fiókodban ott lapulnak a legalapvetőbb kések, de nem tudod, hogyan bővíthetnéd a készletet? Ha megérett a gondolat rá, akkor ez itt a te cikked, segítünk a választásban. (x)
Hirdetés
Grillezz!
Így kell paradicsomot vágni trancsírozás nélkül
Indul a paradicsom szezonja, ezzel együtt visszatér a felvágásukkal járó idegesség is. Hogy elkerüljük az összenyomott, szétesett szeleteket, fontoljuk meg a lenti tanácsokat.
Lakos Benedek
Konyha - Vágod?
A legcsodásabb bajnokok reggelije – Így lepd meg édesanyád a...
Az édesanyák mindig a legjobbat érdemlik, május első vasárnapján pedig mivel is ünnepelhetnénk meg őket, ha nem egy szívből jövő, gondosan elkészített reggelivel? (x)
Hirdetés
Család
Szeletelj úgy zöldséget, mint a profik! – Julienne, brunoise, rondelle,...
A konyhai késekkel bánni nem könnyű, olykor azonban mindenkire ráfér egy kis újítás a főzés terén. Szeretnéd úgy szeletelni a zöldségeket, mint egy profi? Megmutatjuk a legismertebb technikákat, melyeket minden séf ismer!
Masszi- Rigó CsillaCímlapról ajánljuk
Gasztro
Fokozódó szigor: időhöz köthetik, mikor válthatjuk be a palackokért kapott...
Nem nagyon lehet unatkozni, mióta a MOHU palackvisszaváltó rendszere üzemel hazánkban. Most úgy tűnik, újabb szigorítást vezethetnek be.
Nosalty
Gasztro
Nyálcsorgatóan csodás saláták, melyeknek jól áll a narancs
Szükségünk van olyan alapanyagokra, amelyek természetesen is feltöltik vitaminraktárainkat. Erre kiváló megoldás például a citrusok fogyasztása. Ezúttal a salátátokba csempészünk némi narancsot!
Nosalty
Gasztro
10 krémes áfonyás torta, ami szülinaptól függetlenül is elkészülhet
Most sok helyen olcsóbb az áfonya, csapj le rá, és tedd tortába: ha közeleg egy családi szülinap, ha nem, mindenképp sikere lesz, és imádni fogja, aki kóstolja!
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
7 nap, 7 étel – Gyors komfortételeink melengetik a tested-lelked...
Ugyan szép őszünk van, de a hideg csak be-bekúszik a napjainkba. Védekezhetünk ellene sállal-sapkával, meleg teával, vagy talán a módszerek leghatásosabbikával: ízletes és melengető komfortételekkel.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Életmód
4 gyulladáscsökkentő desszert, ami miatt nem kell, hogy lelkiismeret-furdalásod legyen
Ezek az édességek tele vannak rosttal, antioxidánsokkal és más fontos tápanyagokkal.
