A legtöbb zöldség „egyszemélyesnek” vagy „egyfogásosnak” mondható, magyarán kis méretük miatt általában egy-két darabból egy adagnyi étel készülhet. De nem így a sütőtök: egy méretes darab akár két-három különböző fogásra is elég lehet. A Napi Tipp mutatja, hogyan!
Lakos Benedek
Vegyünk be egy újabb klasszikus receptet az őszi sütőtökösítési programba: a lekváros gombóc tésztáját is tegyük narancssárgává és aromássá a szezonális zöldséggel, töltsük sűrű szilvaízzel, forgassuk karamellizált diós bundába.
Lakos Benedek
Az őszi szezonban sütőtökös lesz minden: a közösségi média és a receptoldalak (mea culpa) által egymás után kitermelt narancssárga étkeknek könnyű elcsábulni, persze nem mindegyik recept viseli jól a tökösítést. A Napi Tipp most elmondja, mit érdemes ilyen módon ősziesíteni, és mit nem.
Lakos Benedek
Ha te is nagy pesztórajongó vagy, akkor ezek az ételek neked szólnak! Egyszerűtől az egészen kiadós ételekig mindent találsz, ha egy kis zölddel bolondítanád a tányérod!
Nosalty
Húsgombóc, becsinált, erdélyi, göcseji, sokac, tárkony, kolbász, tarhonya.... csak néhány hívószó az őrületes húsos levesdömpingből, ami a klasszikus húslevesen túl vár rátok.
Nosalty
Ha rád tör az éhség, csak semmi pánik, ma is ízes ebédmenüvel készültünk: betyárleves indít, majd őszi zöldségrakottas érkezik, jó sok sajttal, a sort pedig egy almás-körtés, csokis kuglóf zárja.
Nosalty
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A kelbimbó egyszerű elkészítése és enyhén édes, káposztára emlékeztető íze miatt sokak kedvence, de sokan persze ki nem állhatják. Viszont nem mindenkinek ajánlott.
Újabb kedvelt vendéglátóegység bezárásáról kell írnunk: ezúttal Pécs belvárosának egyik curkászdája döntött úgy, hogy lehúzza a rolót, és kizárólag rendelésre dolgozik tovább.
