A szekrényben árválkodó sütőedényeink jóval többre képesek, mint gondolnánk. Hagyjuk őket kibontakozni különböző kreatív receptek keretein belül – legyen az aktuális kísérleti alanyunk a kenyérforma!
Lakos Benedek
A süteménysütés menetének megvannak a maga kőbe vésett keretei, amelyektől nem nagyon lehet eltérni. Persze megpróbálni meg lehet: például a tepsiméret megváltoztatásának abszolút akadnak előnyei.
Lakos Benedek
Egy anyuka rájött, hogyan készíthető el a fasírt fele annyi idő alatt, mint eddig.
Nosalty
Hacsak nem tartunk otthon az összes létező edényből és (torta)formából, akkor előbb vagy utóbb belefutunk egy olyan receptbe, ahol szembesülünk azzal, hogy nincs olyan formánk, amit a recept ír. Segítünk, hogyan lehet túllendülni ezen a problémán!
Karsai Roni
A sütemények csinos királynője, a kuglóf okozhat némi csalódást, amikor félresikerül. Az alapvető hibák elkerülése érdekében tartsuk be a lenti tanácsokat.
Lakos Benedek
Attól függően, hogy mit sütünk, egyáltalán nem mindegy, milyen anyagú edényt választunk hozzá. Előnyök és hátrányok, ajánlott használat: minden kiderül a cikkben.
Lakos Benedek
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Nosalty
Egy időben kifejezetten divatosak voltak, és valóban szépek és mutatósak tudnak lenni, azonban a legkevésbé sem praktikusak.
Nosalty
A karfiol sokkal sokszínűbb alapanyag, mint gondolnád! A karfiollevesen és rakott karfiolon túl megannyi különleges karfiolos fogás vár, csak görgess lejjebb!
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
