Nyár van!
10 tipp, hogy minden simán menjen, ha zabtejjel sütsz
Napi Tippünkben minden fontos szempontot elárulunk, mire figyelj, ha zabtejet használsz sütéshez.
Szász Nórisütés
Gasztro
Erre figyelj nagyon oda, ha megduplázol egy receptet
Napi Tippünkben eláruljuk, mi az az aprócska, de annál fontosabb részlet, amire mindenképp figyelj oda, ha megduplázol egy receptet.
Szász Nóri
Életmód
Tényleg fontos a sütő előmelegítése?
Szinte minden sütést igénylő recept első lépése az, hogy melegítsük elő a sütőt. Így ha ezt esetleg elfelejtjük, biztosan bosszankodunk, amikor ehhez a szakaszhoz érünk, és elgondolkodunk, hogy valóban olyan fontos-e ez a lépés.
Szabó Anna
Gasztro
Milliókat keres a 9 éves kislány saját cukrász vállalkozásával
Már a borravalóval is igen szép összeget keres, bár ez egyáltalán nem csoda, hiszen gyönyörű tortákat készít.
Nosalty
Életmód
A kétösszetevős vegán tojáshelyettesítő az aranybarna péksütikért
Napi Tippünkben egy könnyű, kétösszetevős megoldást hoztunk tojás helyett: kend le a péksüteményeket ezzel, hogy szépen csillogó kérget kapj!
Szász Nóri
Gasztro
Ezért ne hagyj soha ételmaradékot a sütődben!
Napi Tippünk egy jel, hogy ha már hosszabb ideje nem tisztítottad ki a sütőt, akkor éppen itt az ideje!
Szász Nóri
Életmód
Mi a különbség az száraz és az instant élesztő között?
Ha te is álltál már izzadva a boltban, hogy vajon van-e különbség az aktív és instant élesztő között, és neked melyikre van szükséged a receptedhez, akkor Napi Tippünk neked szól!
Szász Nóri
Család
Ezt az 5 dolgot tartsd szem előtt, amikor CSOKIS sütit...
Ha csokoládés sütemény sütésére adtad a fejed, fusd át az alábbi öt pontot, tanulhatsz belőle!
Nosalty
Otthon
Ezért használj mindig sütőpapírt sütésnél
Napi Tippünkben eláruljuk, miért használj sütésnél mindig sütőpapírt, és hogy milyen eljárással tudod a legbiztosabban kibélelni a sütőformádat.
Szász Nóri
Gasztro
Ezekre mindenképp figyelj, ha mézzel sütsz
Napi Tippünkben segítünk, hogyan használd sütésnél a mézet!
Szász Nóri
Otthon
Ezt a lépést sose hagyd ki, ha kakaóval sütsz
Napi Tippünkben egy olyan technikát mutatunk, amivel a kakaós süteményeidben egyenletes textúrát és intenzív kakaós ízt érhetsz el.
Szász Nóri
Vásárlás
5 ökölszabály, ha paleo sütit készítesz
A paleo étrend a modern mezőgazdaság előtt létező alapanyagokhoz nyúl, így nem csoda, hogy semmilyen feldolgozott élelmiszert nem tartalmazhat egy-egy paleo étel. A süteménysütés egyébként is precízséget megkövetelő műfaj, hát még ha paleo sütiről van szó. Lássuk, mi az az 5 fortély, amit, ha megfogadsz, hibátlan lesz a süteményed.
Balogh Lilla
Grillezz!
A sütőpapírtrükk, hogy szívesebben süss majd
A sütőpapír sokaknak nem a legjobb barátja a konyhában, nehézkes kezelhetősége miatt. Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan barátkozhattok össze, hogy segítségével finomabbnál finomabb sütiket készíthess.
Nosalty
Életmód
Vajon káros az egészségre a rozsdás serpenyő használata?
Nemcsak arra adunk választ, hogy káros-e a rozsdás öntöttvas serpenyő használata, hanem arra is, hogy miként lehet orvosolni a bosszantó jelenséget.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Vásárlás
8 őszi-téli vitaminsaláta, amivel átvészelheted a hideget
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Életmód
Leteszteltem: ezek a gnocchi tökéletes arányai, krumplival és más zöldségekkel
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Vásárlás
Mit főzzek ma? Kókusztejes lencseleves, diós céklasaláta és gyömbérkenyér ejt...
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
Mit főzzek ma? Sajtkrémleves, 2 hozzávalós sütőtökös gnocchi és sütőtökös-pekándiós...
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Gasztro
6 étel, amit a világ legidősebb emberei sosem fogyasztanak
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
Gasztro
Már egy kis alufólia segíthet a konyha legpiszkosabb részének tisztán...
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...