Gasztro
Mit főzzek ma? Sokzöldséges raguleves, sültkrumplipizza és csokitorta a menü
A mai menü gyorsan elkészíthető fogásokból áll, hogy nehogy megund a főzést karácsony előtt.
Nosaltyraguleves
Advent
Mit főzzek ma? Tárkonyos csirkeraguleves, mátrai borzaska és pöfeteg keksz...
Készülj, mert ma felejthetetlen ízekkel lepünk meg téged! Lesz itt tárkonyos csirkeraguleves, mátrai borzaska és pöfeteg keksz!
Nosalty
Advent
8 sűrűn húsos-zöldséges leves főétel gyanánt
Nincs igazán ellenvetésünk, ha valaki elénk tesz egy kondér gazdag, húsos-zöldséges levest. Ilyenkor, télen főleg imádjuk, mert melenget és laktat egyszerre, és még főételre se vágyunk utána, olyan kiadós.
Nosalty
Gasztro
Egy leves, amiben a kanál is megáll...a te horoszkópodé melyik?
A hétfői receptajánlók azért is jók, mert tényleg beindítják az agytekervényeket, ha nem tudod, mit főzz a hétre. Válassz most egy dögös, sűrű levest, amiben megáll a kanál...a csillagok segítenek!
Nosalty
Nyár van!
Mit főzzek ma? Tésztás raguleves, kolbászos felfújt és túrós baklava...
No, jó, talán egy kissé szénhidrátosra sikeredett ez a mai menü, de sebaj, ennyi talán belefér. Lakjunk jól ragulevessel, egy klasszikus angol felfújttal és túróval rétegezett baklavával.
Nosalty
Otthon
9 raguleves, melyet a kánikulában is szívesen kanalazunk
Bár nyáron sokan inkább a hideg leveseket preferálják, egy jó ragulevesnek ilyenkor sem lehet ellenállni. Te melyik verziót szereted a legjobban?
Nosalty
Gasztro
Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves, a recept, amit mindenki imád
Kevés leves van, amit ennyien szeretnek kétség és kérdés nélkül, mint őt, a tárkonyos csirkeragulevest, ez pedig azért is csodás, mert a tárkony egy kifejezetten karakteres zöldfűszer. A leves savanykás-sós jellege egyébként szintén kiemelkedik a szokásos, pörköltalapú magyaros levesfelhozatalból. Így készült nálunk.
Hering András
Vásárlás
11 csodás raguleves, mely megtölti a bendődet
Ha egy gazdag levessel szeretnél inkább jóllakni, és utána csak egy desszertet fogyasztanál el, akkor hoztunk pár remek receptet.
Nosalty
Család
12 sűrű és tárkonyos raguleves hétindítónak
Tárkonyos ragulevesekkel jóllakni élmény, hiszen a zöldfűszer íze utánozhatatlan. Kerüljön bele csirke vagy pulyka, tejszín vagy tejföl, sok-sok-zöldség és egy pici citrom.
Nosalty
Házimenza
Heti Menü – őrjítően sűrű és olcsó (!) levesekkel lakunk...
A következő hetet a tél talán legnagyobb kedvenceinek szenteljük: nagyon sűrű, tartalmas, forró és ízgazdag leveseket szürcsölünk majd, melyek egészen olcsón kihozhatók. Természetesen főétel és desszert is lesz!
Nosalty
Mentes
10 raguleves, mely átsegít a rosszabb napokon
A ragulevesek gyorsan elkészíthető fogások, melyek után elég egy finom desszert, hiszen rendkívül laktatóak.
Nosalty
Gasztro
10 kiadós leves, ami húsosan-zöldségesen telít el
Amikor zöldség ÉS hús is kerül a levesbe, akkor tényleg lehetetlen üres gyomrokról beszélni. Az alábbi fogások akár önmagukban is megállják a helyüket egy ebéd vagy vacsora keretében.
Nosalty
Gasztro
14 laktató villámleves, amit szinte azonnal szürcsölhetsz
Nem mindig fér bele az időnkbe a többórás levesfőzés, és legyenek akármilyen finomak is a hosszasan, gyöngyözve forralt hús- és zöldséglevek, néha be kell érnünk a gyorsasággal. Persze anélkül, hogy lemondanánk a fantasztikus ízekről.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Tejfölös raguleves, brassói és mákos-meggyes kevert csalogat
A mai klasszikus fogásokkal nem elég, hogy jól fogunk lakni, de nagyon boldogok is leszünk tőlük. Az örömöt raguleves, brassói és mákos kevert okozza.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Életmód
Ezért nem jó ötlet otthagyni a mikrót, amikor melegítünk benne...
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Életmód
Ez a szuperétel a magyar konyhában is népszerű, mégsem használjuk...
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Mentes
A 7 legkáprázatosabb karácsonyi sütemény, amit csak el tudsz képzelni
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Életmód
A 7 legjobb köret karácsonyra, ami mellett még a főétel...
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Gasztro
Mit főzzek ma? Gesztenyekrémleves, rántott lazac és flódnis pohárkrém a...
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...