Az ősz szeles, esős, borongós napokat hoz magával, amivel nehéz nap mint nap szembesülni. Ahhoz, hogy ősszel is a nyárhoz hasonlóan elemünkben legyünk, készülnünk kell „mankóval". Most adunk nektek 5 olyan tippet, amivel könnyebb lesz leküzdeni az őszi depressziót.
Balogh Lilla
Ősszel, ahogy elkezd nyugovóra térni a természet, szeretünk szendergő erdeiben sétálni, a levelek, a nyugalom, az állatok vagy éppen a gombák miatt. Ha ilyenkor megjönne a kedvünk a gyűjtögetéshez, de tartunk a mérgező kalaposoktól, böngésszük át az alábbi listát, ami tartalmazza a leggyakoribb ehető fajtákat.
Lakos Benedek
Rengeteg gyümölcs működik húsokban, salátákban vagy kenyérlángoson, többek között a körte is ilyen. Ezúttal készüljön valami isteni sós körtés fogás.
Nosalty
Bár ez a gyümölcs isteni magában is, egy süteményben is fantasztikusan jól mutat. Most jobbnál jobb őszibarackos süteményeket hoztunk nektek, hogy ezt bebizonyítsuk.
Nosalty
Már nem kell a nyári álomalakon dolgoznunk, sötét van, amikor reggel elindulunk és este hazaérkezünk, ráadásul egyre hidegebb a levegő is. Nem is csoda, hogy állandóan fáradtnak, lehangoltnak és motiválatlannak érezzük magunkat – de ez ellen érdemes mihamarabb tenni.
Nosalty
Nemcsak az tesz boldoggá, ha a korábban díszíted fel a karácsonyfádat, de az őszi dekorálás is. Itt az ideje, hogy őszi színekbe öltöztesd az otthonodat.
Nosalty
Míg a meleg, napfényes hónapokban bőségesen állnak rendelkezésünkre a zöldfűszerek, ősszel sokan aggódnak amiatt, hogy mi legyen a kertben vagy balkonládában nevelt finomságaikkal, szüretelhetnek-e továbbra is friss bazsalikomot, rozmaringot, kakukkfüvet, vagy muszáj áttérni a szárított változatokhoz. A jó hír, hogy egészen sok zöldfűszer viseli jól a hideget, sőt a fagyot is.
Szekeres Dóra
Ősszel érdemes feltölteni a vitaminraktáraidat, hogy elkerüld a betegségeket, és megóvd az egészségedet. Nézzük, mely vitaminok segítenek ehhez hozzá.
Nosalty
A fűszerek használata is ugyanúgy lehet szezonális, mint a zöldségeké, gyümölcsöké. Sőt, teljesen természetes ez a változás, hiszen az ízesítés és a felhasznált alapanyagok nem ugyanazok egyik hónapban sem. Lássuk, melyek az őszi nagyágyúk!
Lakos Benedek
Bármennyire is nem akarjuk elengedni, a nyárnak bizony vége van, és helyette itt az ősz. De miért kéne, hogy ez egy rossz dolog legyen? Hiszen a lombhullató évszak is tele van finomságokkal, amelyek ráadásul kifejezetten komfortosak is. Jöhet néhány a hétre?
Nosalty
A nyár vége után a szeptember egy szomorú váltásnak tűnhet, azonban rengeteg finom alapanyag, íz és étel rejtőzik az első őszi hónapban is. Főzzünk egész hónapban isteni szezonális fogásokat, élvezzük ki teljesen az új évszak kezdetét!
Nosalty
Mielőtt teljesen magunkra hagyna az ősz, még gyorsan készítsük el az évszak legkomfortosabb, mély ízekkel megpakolt egytálételét: a gombás rizottót. De nem ám akárhogy!
Lakos Benedek
A töltött zöldségekre talán a legtöbben úgy tekintünk, mint nyári ételekre. Azonban ezzel sok finomságot kihagyunk, főleg ősszel és télen. Ugyanis a hideg évszakok zöldségei is ugyanúgy tölthetőek, nézzük, hogyan!
Lakos Benedek
Az őszi-téli hónapokat tagadhatatlanul dominálja a sütőtök: a narancssárga zöldségből talán a leggyakrabban krémleves készül, amit vígan kanalazunk októbertől februárig. De mi van a tökön túl?
Lakos Benedek
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Nosalty
A kivi igazi ínyencség a téli hónapokban, hámozása azonban egy olyan pont, ami kicsit elveheti a kedvet a fogyasztásától, pláne ha már túlérett. Felesleges „gányolás" helyett inkább könnyítsd meg saját magad dolgát ezzel az egyszerű trükkel!
Nosalty
Közeleg az új év, kanyarban az új divatirányzatok, és nemcsak a ruházkodásunkat tekintve, hanem a lakberendezés terén is. Lássuk, hogy festenek a szakértők szerint 2025-ben a legmenőbb konyhai étkezők!
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
