Sokan azért nem kedvelik a tarhonyát, mert az élményt megrontotta számukra a menzák elfuserált verziója. Innen csak egyfelé vezethet az út: tanuljunk meg rendesen tarhonyát főzni, segít a Napi Tipp!
Lakos Benedek
Amikor friss paradicsomszószt készítünk otthon a nyár legjavából, késztetést érezhetünk arra, hogy átpasszírozzuk a mártást. Pedig érdemes ehelyett más módszert használni: a Napi Tipp elárulja, miért hasznos a gyümölcs héja és magja.
Lakos Benedek
Sokféle néven ismerhetjük az Európa-szerte termesztett kerti zsázsát: salátatorma, vadmustár, szépítőfű, kányafű vagy éppen kerti rézsuka. A tápanyagokban és vitaminokban gazdag növény pár hét alatt fogyaszthatóvá nevelhető, mégis kevesen használják ki jótékony hatásait a kissé borsos ízű növénynek. Itt az ideje, hogy ti is megismerjétek a kerti zsázsa előnyeit!
Balogh Lilla
Paradicsomot csíráztatni házilag, egy sima papírtörlő közreműködésével? Vagy salátát? Cukkinit? Paprikát? Mutatjuk, mit kell tudnod erről az olcsó, egyszerű növénytermesztő módszerről!
Nosalty
A csillagtök nemcsak azért fantasztikus, mert rendkívül sokféleképpen elkészíthető, hanem azért is, mert elképesztően egészséges.
Nosalty
Túl édes a gofri? Ne aggódj, Napi Tippünkből megtudhatod, mi az a titkos hozzávaló, amitől kevésbé édes, mégis nagyon puha lesz a gofrid!
Szász Nóri
A nagy forróság megviseli a szervezetünket, ez nem újdonság, azt viszont tudnunk kell, hogy az evés és az emésztés szintén tovább terheli testünk működését - ezért nyáron, kánikulában jobban tesszük, ha gyomorkönnyítő fogásokat választunk.
Nosalty
Nyáron egymást érik a különböző gyümölcsszezonok, amelyeknek édes, lédús delikvenseit nem csak süteményekbe érdemes tenni. Tegyük a nyári gyümölcsöket húsételekbe, a Napi Tipp alábbi útmutatásai alapján.
Lakos Benedek
A növényeknek épp olyan rosszat tesz a túllocsolás, mint az, ha nem kapnak elegendő vizet. Ha gyökereik nem tudják felszívni a vízmennyiséget, akkor a gyökér elrohadhat, a levelek megpuhulhatnak, és sárgulásnak indulhatnak. Ha nem szeretnél ebbe a hibába esni, akkor olvass tovább, és ismerkedj meg egy szuper módszerrel, ami segít elkerülni a túllocsolást!
Nosalty
A paradicsom friss, nyárias ízével majdhogynem minden hobbikertész kertjében vagy éppen balkonján megtalálható. Hálás növény, hiszen viszonylag gyorsan megerősödik, és azután csakúgy ontja a piros kis labdákat. Na, de mi lehet a gond, ha hirtelen hervadásnak indul? Lássuk, milyen okok állhatnak a kókadozó paradicsompalánta hátterében!
Balogh Lilla
Napi Tippünkben egy olyan ötletet hozunk, amivel a citrom héja sem vész kárba, és még izgalmas házi fűszered is lesz!
Szász Nóri
Ringló, cseresznyeszilva, lotyószilva, mirabella vagy egyszerűen csak fosóka. Mind jól ismerjük a magyar települések elmaradhatatlan útszéli gyümölcsét, de azt kevesen tudjuk, hogy mennyi mindenre fel lehet használni ezt az alulértékelt termést.
Kremmer Magdi
Szeretjük ugyan a tökfőzeléket, mégis meg kell hagyni, hogy ha folyton-folyvást ezt esszük ebédre nyáron, könnyű ráunni. Lássuk, mi minden készülhet még a főzőtökből, segít a Napi Tipp!
Lakos Benedek
Te mit tartasz a konyhaszekrényben, mit a pulton, mint a kamrában, hűtőben? A konyhai tárolásról regényeket lehetne írni, mindenki más rendszert szeret, mást favorizál, másra esküszik. Lássuk, a profik szerint mit ne a konyhaszekrénybe tegyünk. Otthon Tipp:
Nosalty
Ellátogattunk egy budapesti karácsonyi vásárba, hogy megnézzük az idei árakat és végigkóstoljunk pár fogást a kínálatból. Leesett az állunk!
Nosalty
Világszerte óriási siker a dubaji csokoládé. Rengeteg cukrászdában és boltban is kapható már, de ha nem szeretnéd méregdrágán megvenni, akkor csekkold, hogyan tudnád otthon elkészíteni.
Hankusz Sára
Amikor üres a gyomrunk és kínzó éhséget érzünk, könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy megesszük vagy – isszuk az első dolgot, ami a kezünk ügyébe kerül. De ez nem feltétlenül a legjobb gyakorlat.
Szabó Anna
Itt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Ünnepeld meg, hogy ha nem szeretnél, akkor ki sem kell lépned a házból és otthon töltheted a melegben ezt a szürke napot.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
