Európa 10 legjobb piaca közé választották a magyarok egyik legnépszerűbb és legszebb piacát. A Fővám téri Vásárcsarnok olyan neves piacok között foglal el előkelő helyet, mint a barcelonai La Boquería vagy a berlini Markthalle Neun.
Nosalty
Nem ez az első alkalom, hogy az embernek meg kell húznia a nadrágszíjat. Egyre nyilvánvalóbb, hogy a gazdasági helyzet bizony arra kényszerít majd minket, hogy ügyeskedjünk a konyhában. Ehhez pedig jó alapot nyújthat a múlt.
Nosalty
Hétfő este kihirdették a világ legjobb 50 éttermének listáját, az első helyezett egy híres, három Michelin-csillagos dán étterem lett.
Nosalty
Fordulóponthoz érkeztünk, augusztustól ugyanis sokunknak oda kell majd figyelnie arra, mennyi áramot és gázt használunk fel. Ez az új helyzet a konyhai létet, a főzést és a sütést is befolyásolja, így most azokat a megoldásokat keressük, melyek által valamivel könnyebben tarthatjuk kordában a havi rezsit.
Masszi- Rigó Csilla
A sárgadinnye szezonja éppen most indul be rendesen, ezért érdemes begyűjteni pár izgalmas receptet, amiben felhasználhatjuk a gyümölcsöt. Mert nem csak magában finom!
Lakos Benedek
Leteszteltük a Gorenje OptiBake multifunkciós, beépíthető sütőjét, és nem okozott csalódást. Na de hogy mit is jelent ez a gyakorlatban? Ebben a cikkben most megmutatjuk.
Hirdetés
A díjat 25. alkalommal adták át, ezúttal egy balatonfüredi fagyizó kreációja lett a nyertes.
Nosalty
Semmiképpen ne dobd ki a szemétbe, hiszen remek finomságokat készíthetsz belőle, amelyek nemcsak ínycsiklandozóak, de egészségesek is.
Liptai Lilla
Ha minimalizálnád az élelmiszerpazarlást, ezekkel a tippekkel pofonegyszerűen menni fog.
Stuth-Nagy Niki
Újbuda felpörgött. Rengeteg fiatal és fiatal családos lakja a kerületet, melynek hozadékaként a gasztronómiai kínálat is sokat színesedett, az igazi törzshelyeken – mint a Bartók – reggel.délben.este vagy a szintén Bartók Béla úti Vegan Love – olykor szabad asztalt találni is nehéz. A kerület 6 ikonikus részén ajánlunk 6 kipróbált, szerethető vendéglátóhelyet!
Nosalty
A magyar konyha egyik legfontosabb növénye, amit mégsem használunk ki eléggé. A káposzta sok ételünkben főszereplő, ezek közül sokba savanyítva kerül. De a friss, édes, más néven nyári káposzta vagy új káposzta is remek alapanyag, amit ilyenkor érdemes minél többet használni.
Szekeres Dóra
A Kiútprogram és a budapesti Babka Deli együttműködéséből született első kovászos uborka, amely a program őstermelőinek uborkájából készült, és amely az észak-kelet magyarországi roma családoknak segít, hogy uborkatermelővé váljanak. Az ő uborkájukból készül a Deli házi kovászos uborkája, amely felkerül a Babka Deli állandó nyári kínálatába, valamint étlapjára is.
Hering András
Az ízkombinációk megalkotása, az ízek párosítása egy nagyon izgalmas dolog, és ami még ennél is jobb, hogy saját kedvünk szerint csinálhatjuk, ahogy csak akarjuk. Következzen most némi inspiráció, némi segítség a nyárra.
Lakos Benedek
Járosi Tamás alig két hónappal ezelőtt még több interjút adott a balatoni munkaerőhiányról, halálának hírét a közösségi oldalán hozta nyilvánosságra családja.
Nosalty
A márványos sütemények meglepően sokszínűek lehetnek: kuglóftól kezdve a brownie-n át egészen a rizskochig megannyi édes masszát hipnotikus spirálokba csavarhatunk.
Nosalty
Az ötödik x-en túl sajnos mindenkinek szüksége van némi anyagcsere-gyorsításra, ha nem akarja, hogy havonta többet mutasson a mérleg alatta. Lássuk, ötven éves kor felett mely élelmiszerek segíthetnek e téren!
Nosalty
Menzás ihletettségű menüsor vár rátok ma, hiszen gyerekkedvenc csirkés borsóleves, majd meggymártástól édes marhaszelet és főtt krumpli, végül pedig csoda őszi túrós pite kerül sorra.
Nosalty
Ha te is nagy gondot fordítasz kerted szépségére és fáid egészségére, akkor olvass tovább, és tudd meg, melyik az a 3 mediterrán növény, mely nálunk is megél, de nem ajánlott őszi metszése.
Bár az ecet tényleg sok mindenre képes, vannak olyan felületek, melyeken tilos használni.
Az ötödik x-en túl sajnos mindenkinek szüksége van némi anyagcsere-gyorsításra, ha nem akarja, hogy havonta többet mutasson a mérleg alatta. Lássuk, ötven éves kor felett mely élelmiszerek segíthetnek e téren!
