Így keverhetsz mindig tökéletes palacsintatésztát
A tökéletes palacsinta alapját nemcsak a technika adja, hanem bizony a jól bekevert palacsintatészta is. A mai Napi Tipp keretében azt fogjuk megnézni, hogy ez pontosan mit is jelent.
Lakos BenedekA tökéletes palacsinta alapját nemcsak a technika adja, hanem bizony a jól bekevert palacsintatészta is. A mai Napi Tipp keretében azt fogjuk megnézni, hogy ez pontosan mit is jelent.
Lakos BenedekHa ismerős a felvázolt szituáció, akkor biztos kerestük már a miérteket. Van ebben felelősségünk vendégként?
NosaltyMinden bizonnyal már találkoztunk a dán hygge kifejezéssel. Ezt a fogalmat innen, Magyarországról nehéz lehet megérteni: nem definiálható egyetlen szóval, otthonos melegséget, meghittséget jelent. Ilyen egy jól megvetett ágy kényelmes paplanokkal és takaróval, egy csésze frissen főzött tea és a kedvenc könyvünk olvasása, miközben a háttérben ropog a tűz a kandallóban. Ez az érzés a hygge, amit valószínűleg már mi is megtapasztaltunk anélkül, hogy tudtunk volna róla.
Mucsi BlankaHa eddig kerested a tökéletes sült édesburgonya titkát, akkor nem kell tovább kutakodnod. Napi Tippünkben 3 tanácsot hoztunk, amitől ellenállhatatlan lesz a sült édesburid!
Szász NóriSzegeden minden évszakban megtaláljuk a szépséget és szerencsére a finom falatokat is. Hol a legjobb az ebédmenü, merre burgerezik a harmadik legnépesebb város, és romantikus vacsorára, évfordulózni merre veszik az irányt a megyeszékhelyen?
NosaltyA köznyelvi rántott hús készülhet gyakorlatilag bármiből a sertéskarajtól a szűzpecsenyén át a soványabb csirkemellig. Bécsi szelet alatt azonban hagyományosan a bundázott borjút értjük, ami méretes szeletként, citromcikkellyel érkezik a vendéglői tányérokra, és a hétvégi trakták megkophatatlan fényű szimbóluma. Nem mindennapi csemege a borjúhús, és évtizedeken át bevett éttermi szokás volt csalni vele. Tejbe áztatott pulykával vagy sertéssel verték át a vendégeket, hiszen az omlós borjú drágább, és nehezebben beszerezhető.
NosaltyTényleg aggódnunk kell, ha világosabb a tojássárgája az átlagosnál? Most kiderül, pontosan honnan tudhatjuk, megromlott-e a tojás.
NosaltyA Nudli tésztakantin a koronavírus-járvány közepén lett a belvárosiak egyik kedvenc ebédlőhelye, az étterem azonban idén nyáron bezárt, helyén pedig új vendéglátóhely nyílik.
NosaltyA Budapest aranyalmája névre keresztelt süteményt a hétvégén kóstolhatja meg először a nagyközönség.
NosaltyA hűvös idő nem kímél, egykettőre felváltotta a hekkes álmokat a gőzölgő levesek iránti sóvárgás. Nyolc jobbnál jobb hazai vendéglős kedvencet mutatunk.
NosaltyMost akkor gióza vagy gyoza, gőzölik vagy vízben főzik, hússal készül vagy vegetáriánus? Hat mennyei ázsiai batyu következik.
NosaltyAkár több napot kirándulunk Bécsben, akár egyetlen napot vizitelünk nyugati szomszédainknál, az osztrák főváros rengeteg élményt tartogat számunkra. Izgalmas múzeumok, lombos parkok, csendes sétálóutcák, mindez a monarchia építészetének legjavával megspékelve. És akkor a gasztronómiáról még nem is beszéltünk!
Rosanics PetraA TikTok mindig meg tud minket lepni, most például egy új vajazós trükk tartja izgalomban az internetet, és mi sem tudjuk még, mit gondoljunk róla.
Szász NóriAlternatív gabonaféle, amely a durumbúza leszármazottja, ezért a felszívódása is kedvezőbb a sima fehér rizshez viszonyítva például. Miért jó még nekünk a bulgur, és hogy főzzük tökéletesre? Kiderül!
NosaltyMás és más döntést hozott a két üzletlánc azzal kapcsolatban, nyitva tartanak-e szenteste.
NosaltyA sajttorta talán egy olyan édesség, amit ritkán készítünk otthon: pedig abszolút nem nehéz összehozni a krémes, lágy desszertet, csupán egy megbízható recept kell hozzá: alább lehet találni ilyet bőven.
NosaltyHa valami igazán pikáns ételre vágysz, akkor készíts egy mennyei mexikói fogást, mely cseppet sem unalmas, emellett pedig igazán laktató.
NosaltyOtthon Tippünk ezúttal egy olyan meglepő funkciót fed fel, melyet lehet, hogy a te sütőd is tud!
Más és más döntést hozott a két üzletlánc azzal kapcsolatban, nyitva tartanak-e szenteste.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...