Vásárlás
Eláruljuk a titkot a tökéletes görög salátához
Napi Tippünkkel az egyik legismertebb salátát, a görög salátát tudod még finomabbá tenni!
Szász NóriAjánló
Vásárlás
4 meglepő étel a gulyáson túl, amit bográcsban sokkal finomabb
Ki mondta, hogy a kert, az udvar legragyogóbb csillaga kizárólag a gulyásra, a paprikás krumplira és a vörösboros pörköltre vethető be? A bogrács multifunkcionalitásáról szólunk most.
Pákozdi Nóra
Vásárlás
„Mi, magyarok nem kimondottan merünk panaszt tenni, mert sokan kellemetlennek...
Több mint hetvenháromezer követője van a TikTokon, ám ez a szám folyamatosan nő. Videói témái között pedig épp úgy megtalálni a málnás pehelycukrot, mint a kistermelői kakaót vagy épp a sajátmárkás fetasajtot. Nem szeretne közszereplővé válni, velünk most mégis kivételt tett, és személyes találkozón válaszolt a kérdéseinkre, a kritikusmítoszt cáfoló közvetlenséggel és nyíltsággal. A Termékkritikussal vásárlói bizalomról, közösségépítésről, emlékekről, régi és új ízekről beszélgettünk.
Kormos Lili
Vásárlás
Ezzel a trükkel lesz tökéletes állagú a krumplisalátád
Napi Tippünkből megtudhatod, hogy milyen trükkel lehet a krumplisalátád a nyári grillezések sztárja!
Szász Nóri
Nyár van!
5 pazar étterem Esztergomban a Michelin-csillagos helytől a burgerezőig
Tele turistákkal, bóklászó, éhes szájakkal: Esztergom nemcsak gyönyörű, de gasztronómiájában is egyre feljebb lépeget a hazai gasztrotérképen. Lássuk, hova érdemes ellátogatnunk, ha ennénk egy jót!
Nosalty
Nyár van!
Gordon Ramsay világrekordot döntött wellingtonjával
Gordon Ramsay egyik jellegzetes fogása a marha-wellington, most pedig elkészítette élete, és nem mellesleg a világ legnagyobbját!
Szász Nóri
Nyár van!
6 zöldség, amit feltétlenül savanyíts meg idén nyáron
Az egyszerű ecetes savanyítás technikájának megannyi alapanyagot kitehetünk – nézzünk most egy csokor nyári alapanyagot, amelyeknek a fanyarság kifejezetten jól áll.
Lakos Benedek
Vásárlás
5 izgalmasan alternatív köret húsok mellé, ami megér egy misét
A nyár tele van szaftos-omlós húsételekkel, általában nem is kérdés, hogy mit készítsünk egy kerti partira vagy grillezésre. Ami azonban annál inkább, hogy mit adjunk fent említett húsaink mellé. Izgalmas köretötletek következnek.
Lakos Benedek
Vásárlás
Így használd a cukkinit sokkal izgalmasabban idén nyáron
A cukkini nyáron gyakran bekerül a kamránkba, onnan pedig az ételeinkbe – ez a szezonális (ezért ilyenkor olcsóbb), sokszínű zöldség szinte tényleg mindenre képes: nézzük most a kevésbé ismert, elhanyagolt felhasználási módjait.
Lakos Benedek
Nyár van!
10 megbízható strandbüfé és kisbisztró a Balaton északi partjáról
„Jaj, úgy élvezem én a…” – pláne akkor, ha kellemes a víz, süt a nap, és ha nem is Bambi, de hűsítő szörpök, fröccsök és ízletes, minőségibb harapnivaló kapható. Utóbbi nehéz műfaj, pláne, ha túllépnénk a fritőzös krumpli és a sokadjára újramelegített palacsinta kombóján, de a Balaton mindkét partján vannak azért üdítő kivételek. Most az északi strandokat vizsgáltuk.
Nosalty
Család
Heti Menü – húsmentes nyár jeligére főzünk 7 napig
Rántott gomba sörbundában, zöldség- vagy krémleves, aranybarna falafel, könnyed tészta, töltött zöldség...megannyi nyárias opció akad, ha a héten a húsmentességre szavazunk. Ja, és a szezonális sütik mellett se menjünk el némán, egyetlen szó nélkül!
Nosalty
Nyár van!
4 egyszerű zöldfűszeres szósz, amit kenj rá minden nyári ételre
Mindegy, hogy magról nő a bazsalikom vagy már kisebb bokrot telepítünk az ágyásba/cserépbe, imádni fogjuk a nyári hónapokban. Ahogy számos aromás társát is. Mutatunk négy csalhatatlan szószt, melyek a nyár örök kísérői lesznek.
Pákozdi Nóra
Család
KVÍZ! Hány zöldséget ismersz fel a képekről?
Ha úgy érzed te már igazi profi vagy alapanyag-ismeretben, vagy éppen hadilábon állsz még a nem hétköznapi zöldségekkel, akkor azért töltsd ki kvízünket. Számos izgalmas zöldség vár még rád, túl a paradicsom és a paprika birodalmán .
Balogh Lilla
Fogyókúra
4 izgalmasabb fokhagymahasználati mód, amit próbálj ki
Fokhagymát szinte minden (sós) ételünkbe teszünk – ez az aromás zöldség hétről-hétre felhasználásra kerül a konyhánkban. Már csak az a kérdés, hogyan: vajon elég izgalmasan dolgozunk vele?
Lakos BenedekCímlapról ajánljuk
Gasztro
Toboz alakú brownie – Meglepő alapanyagtól lesz cukormentes
Te is várod már a havazást és az ünnepeket? Hangolódj a télre ezzel a brownie-t idéző, vega, cukormentes, meglepő tésztájú formasütivel!
Gréti
Gasztro
Nosalty-kvíz: Hány desszertből készült pohárkrémet ismersz fel a képekről?
Most sem hagyunk titeket kvíz nélkül! Édesszájúak előnyben, ugyanis szívünknek kedves desszerteket kell képről felismerni, de nem akárhogy! Pohárdesszertes variációjukat hoztuk el nektek, szóval alaposan nézzétek meg a képeket, nem lesz könnyű dolgotok.
Balogh Lilla
Gasztro
A diéta, ami segíthet a nőknek, akik menstruációs problémákkal küzdenek
Az Ohio Állami Egyetem kutatói szerint a mostanság igen népszerű ketogén étrend megoldást kínálhat azoknak a nőknek, akik rendszertelen vagy elmaradó menstruációval küzdenek.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Gasztro
Balhé a Séfek Séfe döntője után: nem ismerik el a...
Péntek este véget ért a Séfek Séfe hatodik évada, azonban a végeredmény sokak számára nem volt elfogadható: a győztes ellen többen is felszólaltak, a nézők kikiáltották saját dobogósukat.
Karácsony
Ha egyszer kipróbálod ezt a módszert, mindig így fogod sütni...
Ha a lazacsütés eddig rajtad is kifogott, próbáld ki Napi Tippünket, amivel egyszerűen és gyorsan készíthetsz omlós halat! Garantáljuk, hogy ezután mindig így fogod sütni a lazacot!
Karácsony
Lehet, te sem helyesen vágod fel: mutatjuk, hogy kell enni...
Egyre több szupermarket polcán található meg a datolyaszilva, ennek ellenére sokan még mindig nem merik betenni a kosarukba.
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...