Nem is csak a tél közelsége miatt érdemes teletölteni a kamrát mindenféle jóval, hanem azért is, mert most, ősszel csak úgy hemzsegnek a jobbnál jobb alapanyagok, amelyeket felhasználhatunk, tartósíthatunk.
Lakos Benedek
Ha nem ellenezzük a halloweent, akkor csempésszünk játékosságot a hideg, őszi időszakba egy kis ijesztgetős otthoni dekorációval.
Nosalty
A sütőtök szinte egyet jelent az ősszel, színével, illatával, ízével igazi szimbóluma ennek az időszaknak. Ráadásul ritka szuper zöldség, ugyanis relatíve olcsó, könnyen hozzá lehet jutni és számtalan jótékony tulajdonságával támogatja az egészséged.
Balogh Lilla
Napi tippünk segít elindulni a saját teakeverékedhez vezető úton!
Szász Nóri
A cikláment általában születésnapok és egyéb ünnepségek alkalmával szokták a kezünkbe nyomni a rokonok. Előfordulhat, hogy az első pillanatban még ódzkodunk egy újabb növény gondozásának ötletétől, ám amint közelebbről szemügyre vesszük, máris a szívünkhöz nőtt a ciklámen.
Nosalty
A napokban került megrendezésre az Országos Gombakiállítás a Soroksári Botanikus Kertben, ahol kihirdették a Év Gombája 2024 verseny győztesét is.
Nosalty
Ősszel hajlamosak vagyunk mindent sütőtökössé tenni: ez a trend elkapja a sütemények nagy részét is. Persze, ha már a hideg ráz minket az édeskés, „narancssárga” íztől, bátran használhatunk más zöldségeket is a muffinok, kevert sütemények ízesítésére.
Lakos Benedek
Mindig szívesen fogadjuk, ha bővül a különféle egészséges, mentes alapanyagok tárháza: ezúttal a cirok kerül górcső alá, mely egy ásványi anyagokban bővelkedő gluténmentes gabonaféle, és lehet, hogy még a kukoricát is leválthatja a jövőben.
Nosalty
Annyira egészséges a kövér porcsin, hogy vannak, akik szuperzöldségnek tartják. Biztosan te is találkoztál már vele, de valószínű, hogy nem tudtad, miként érdemes felhasználni. Mi most minden kérdésedet megválaszoljuk!
Nosalty
Jól tudjuk minden halászléfőző- és sushi-nagymestertől, hogy egyetlen étel tökéletesítése szent feladat, és az eredmény csak jó lehet. Ezért szeretjük a ramenezőket, a pho levesbárokat, a steakezőket, hamburgerezőket és a tapasbárokat is, ahol egy műfajból hozzák ki a legtöbbet. De a bevett zsánereken kívül vannak más helyek is, ahol egy ételre építenek? Vannak bizony, 8 helyet ajánlunk, ahol minden egy bűvös étel körül forog!
Nosalty
„Kis adagokat adunk, mi tapas étterem vagyunk, úgynevezett ’small plate’ rendszerben gondolkozunk.” Hoppá, ez az étterem más lesz, mint amit megszoktunk!
Nosalty
A tojás az egyik legtutibb napindító étel, ami igazi tápanyagbomba, ráadásul nagyon laktató is. Ha hétköznaponként nincs is rá időd, akkor tartogasd a hétvégére ezt a szuper reggelit, aminek az egyik legkedveltebb formája az omlett. Lássuk, mi az az 5 tipp, amivel hibátlan omlettet készíthetsz!
Balogh Lilla
Az olaszok és a franciák is bámulatosan jó sütiket készítenek, de ki mondta, hogy Spanyolországban csak churrost vagy turrónt lehet kapni?
Nosalty
Tele a bevásárlókocsi citrusfélékkel, de fogalmad sincs, hazaérve hova tedd őket? Napi Tippünkben segítünk eligazodni a citrusfélék tárolásának legfontosabb szabályai között.
Szász Nóri
Az amúgyis kapkodós hétkezdést könnyítsük meg egy gyorsan összedobható tésztával. Húsos és húsmentes verziókat is hoztunk, így kedvetekre válogathattok!
Nosalty
Senki ne ijedjen meg, ez még nem egy karácsonyi készülődős cikk, itt egyszerűen csak ízes mákos süteményeket nézegethetünk, mert őket mindig szívesen látjuk. És esszük.
Nosalty
Az első két fogás igencsak tartalmas, így a desszertnek egy kicsit könnyedebb finomságot tálalunk fel.
Nosalty
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Péntek este véget ért a Séfek Séfe hatodik évada, azonban a végeredmény sokak számára nem volt elfogadható: a győztes ellen többen is felszólaltak, a nézők kikiáltották saját dobogósukat.
Ne higgyétek, hogy a következő héten menüajánlat nélkül maradtok! Minden napra melengető, házias, különleges vagy éppen hagyományos recepteket válogattunk nektek, extra krémes egytálételek vagy főzelékek képében. Nyugalom, lesz előétel vagy leves és persze édesség is!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
