Konzerv zöldségekkel főzni nagy könnyebbség, hiszen szinte azonnal felhasználhatjuk a fémdobozok tartalmát hideg és meleg fogásokban egyaránt. Persze – mint mindennek – ennek az élelmiszercsoportnak is van hátulütője, ami nem más, mint a fémes mellékíz. A Napi Tipp szerencsére segít eltüntetni ezt a kellemetlen aromát, nézzük, hogyan!
Lakos Benedek
Sosem találod ki, melyik filléres fűszer segíthet új életre kelteni a kedvenc orchideádat!
Nosalty
Furcsa sajtok, ínycsiklandó marhahúsos levesek és kellemetlen szagú, konzervben érlelődő heringek nyomába eredünk. Te hány különös ételt ismersz fel?
Balogh Lilla
Csakúgy, mint narancs, a mandarin is egyfajta zsákbamacska, mikor megvesszük. Sosem lehet tudni, elég édes és lédus akadt-e az ujjaink közé a nagy halomból válogatva. Ha biztosra akarsz menni, és a legfinomabb mandarinokat szeretnéd hazavinni, akkor olvass tovább 4 tippünkért!
Balogh Lilla
Mindegy, hogy krumpliról, kelről vagy csirkemellről beszélünk, a rakottas ételek legfőbb lényege a szaftosság. Persze nem könnyű ezt megőrizniük, főleg nem egy olyan tűzforró környezetben, mint a sütő. Jöjjenek a legnagyobb bakik!
Lakos Benedek
A világon sokféle káposztasaláta létezik, és mindegyik valamennyire illeszkedik az adott nemzet konyhájához. Nekünk, magyaroknak egy köménymaggal és ecettel ízesített verzió dukál, ha már ennyire szeretünk rántotthúsozni. A Napi Tipp hozza a tökéletes receptet. Jöhet?
Lakos Benedek
Közeledik a tél, és vele együtt a bekuckózós, forró csokis és forralt boros időszak! Ha korábban már próbálkoztál házi forralt bor készítésével, de nem olyan lett, mint amilyennek megálmodtad, akkor segítünk, hogy legközelebb már biztosan olyat kortyolj, amilyet szeretnél.
Balogh Lilla
Már annyi mindent mártogattunk bele életünk során, de tudjuk egészen pontosan, hogy mi is a tartármártás? Vagy, pontosabban, hogy minek kéne lennie? Derítsük ki együtt!
Lakos Benedek
Megannyi ételhez használunk hüvelyeseket, ha éppen nem kész konzervként, akkor száraz formában – ez utóbbinak pedig nem mindig zökkenőmentes az elkészítése. A főzés során előfordulhat, hogy szétfőnek, darabokra esnek a szemek: ezt kerülhetjük el az alábbi tippekkel.
Lakos Benedek
Úgy tűnik, hogy ez a karácsony sem lesz teljesen zökkenőmentes a királyi család számára.
Nosalty
Minden itt, amit memóriánk engedett előhívni abból a bugyorból, ahol a gyorsan, kicsit összecsapva készült ételek emlékét tároljuk gyerekkorunkból. Mert anyának és apának nem mindig volt ideje illetve kedve főzni.
Nosalty
A sült gesztenye jellegzetes illatával és ízével a télváró és karácsonyi időszak egyik kedvence. És nemcsak azért lehet szeretni, mert ízletes ropogtatnivaló, hanem számos egészséget támogató hatása miatt is. Mutatjuk, milyen szuper nasi a sült gesztenye!
Balogh Lilla
Most lerántjuk a leplet azokról a gyakori hibákról, amelyek könnyedén tönkretehetik a kedvenc karácsonyi kaktuszodat.
Nosalty
A maradékmentés és mindent felhasználás középpontjában állnak olyan sokoldalú és értékes „hulladékok”, mint például a gyümölcs- és zöldséghéjak. Nem is sejtjük, pedig rengeteg potenciál rejlik bennük. Pucoljuk meg az igazságot!
Lakos Benedek
Ha valami új szabályt vezetnek be hazánkban, akkor szinte biztosan lehetünk abban, hogy rövid időn belül lesz, aki kicselezi azt. Most sincs ez másképp a palackvisszaváltás terén, egy magyar üdítőital-gyártó megoldotta, hogy ne kelljen a palacvisszaváltási díjat fizetnie.
Nosalty
Te is teljesen rákattantál a dubai csokira és szívesen elkészítenéd otthon? Az egyik hazai áruházlánc máris lecsapott a lehetőségre, hogy náluk szerezd be a hozzávalókat.
Nosalty
Aki gyors ebédre vágyik, gyakran nyúl a tészták irányába, ez pedig idővel magával hozhat némi lustaságot vagy ötlettelenséget. Vessünk ennek véget az alábbi izgalmas tésztákkal, amelyek ugyanúgy gyorsak, de jóval fantázia- és ízdúsabbak.
Nosalty
Az első két fogás igencsak tartalmas, így a desszertnek egy kicsit könnyedebb finomságot tálalunk fel.
Ne higgyétek, hogy a következő héten menüajánlat nélkül maradtok! Minden napra melengető, házias, különleges vagy éppen hagyományos recepteket válogattunk nektek, extra krémes egytálételek vagy főzelékek képében. Nyugalom, lesz előétel vagy leves és persze édesség is!
Péntek este véget ért a Séfek Séfe hatodik évada, azonban a végeredmény sokak számára nem volt elfogadható: a győztes ellen többen is felszólaltak, a nézők kikiáltották saját dobogósukat.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
