Összemazsoláztunk nektek pár olyan ebédtippet, receptet, amik tényleg könnyen megvannak, ha egyelőre nem vagytok sem gyakorlottak, sem túl jártasak a konyhában. Mert a házi kosztnak nincs párja!
Nosalty
A zöld levelű borostyán gyönyörű növénynek tűnhet sokak számára, ám ez egy invazív faj, amely nagy pusztítást végezhet a veteményesben.
Nosalty
Míg a légfrissítők/illatgyertyák kézenfekvő megoldások lehetnek a rossz szagok eltüntetésére, addig akad egy természetes módja is annak, hogy megszabadulj a kellemetlen szagoktól. Íme!
Nosalty
Örök dilemma, hogy lehet tökéletes állagú a rizsünk: míg valaki a szottyos rizsért él s hal, mások a pergő, szemenként szétváló rizsre voksolnak. Na de mik a pergő rizs titkai?
Nosalty
Biztosan észrevehettük már, hogy míg egyes süteményreceptek direkt hidegen kérik a vajat, addig mások szobahőmérsékletre engedve. Van ennek egyáltalán értelme? A cikkből minden kiderül.
Lakos Benedek
Annak érdekében, hogy pozsgás növényeid folyamatosan elkápráztassanak pompás színükkel és virágaikkal, érdemes elkerülnöd az alábbi hibákat.
Nosalty
Ha mindened a sütés-főzés, és több időt töltesz a konyhádban, mint a lakás bármely más helyiségében, akkor egészen biztosan nem veszed félvállról konyhád berendezését. Ennek alappillére a konyhaszekrény, amiből szintén lehet számítani egyfajta trendre a 2024-es évre. Lássuk, mit jósolnak a lakberendezők!
Balogh Lilla
Van nekünk egy szeretett Stefánia vagdaltunk, amibe az esetek 90%-ban tojás kerül, de sok háztartásban kolbásszal töltik meg. A műfaj nem idegen, körülöttünk mindenhol szeretik.
Pákozdi Nóra
Egyre több helyen tapasztaljuk, hogy nemcsak egy megfáradt hívószó a farsang, hanem igazi jó programokat szerveznek. Egyre divatosabbak a hüttepartik is: ha alpesi tájaink nincsenek is, forralt borban, gőzgombócban, lélekmelegítő ételekben és hangulatberobbantó italokban mi is jók vagyunk. Farsangi és hüttepartik 2024 februárjában az országban!
Nosalty
Mint azt tudjátok, sosem hagyunk titeket gasztroprogramok nélkül! Február is eseménydús hónap lesz, és minden hétvégén országszerte várnak titeket a jó falatok és üdítő kortyok. Olvassatok tovább és lessétek meg, mire lehet számítani az év második, és egyben télbúcsúztató hónapjában!
Balogh Lilla
Látványos jelmezek, rengeteg ember, zene, tánc és nap végére korgó gyomor. Ne várjuk meg ezt, mert abból elhamarkodott döntéseket hozunk. Velencében a lassú ebédek/vacsorák mellett fontosak a köztes étkezések is, vagy a hirtelen megoldandó helyzetek, amikor a mászkálásban kicsit megfáradtunk.
Pákozdi Nóra
Napi Tippünkből megtudhatod, hogy miért nem szabad sokat kevergetni a gombát a serpenyőben!
Szász Nóri
Hazudnék, ha azt mondanám, hogy nem bírom a sushit, de igaz, ami igaz, hogy ennél a rizses fogásnál sokkal, de sokkal több ínycsiklandozó fogás rejlik a japán gasztronómiában. Itt az ideje, hogy te is többet megtudj a legnépszerűbb hagyományos japán ételekről!
Dimashky-Korompai Tímea
A tepsin sült zöldség egyik legszimpatikusabb tulajdonsága a ropogós és aranybarna külső – talán épp ezért is olyan nagy csalódás, ha nem érjük el a kívánt állagot. Ahhoz, hogy ez soha többé ne következzen be, kerüljük el az alábbi ballövéseket.
Lakos Benedek
Amikor melegíteni kezdjük a mézet, számos biokémiai változás történik az alapanyagban, ez tény. De ez azt is jelenti vajon, hogy a hőkezelés miatt kevésbé egészségessé vagy akár egyenesen károssá válik?
Szabó Anna
Talán nem tévedés azt mondani, hogy a magyar ember kedvenc körete a burgonya. Legyen az vajas tört, sült krumpli vagy tepsiben sült édesburgonya! Lássuk, te mennyit ismersz fel a krumpliköretekből!
Balogh Lilla
Lehet, hogy többen hallottátok már a neten keringő hírt, miszerint a bazsalikom káros lehet az egészségre a benne található anyagok miatt. De mennyi igaz ebből?
Szabó Anna
Amikor üres a gyomrunk és kínzó éhséget érzünk, könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy megesszük vagy – isszuk az első dolgot, ami a kezünk ügyébe kerül. De ez nem feltétlenül a legjobb gyakorlat.
Még aranygaluska és guba ihlette diótorta-verziókat is mutatunk, tartsatok velünk!
Úgy fogunk enni ma, mintha csak ünnep lenne: egy citromos zellerkrémlevessel indítunk, amit sajtos-karfiolos pite követ, a zárást pedig forralt boros körtekenyér hozza el.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
