Ennyi ideig áztasd a fanyársat, mielőtt grillre tennéd
A grillezés elengedhetetlen kiegészítője a nyárs, Napi Tippünkből pedig most megtudhatod, miért és mennyi időre érdemes beáztatnod a bambuszból készült nyársakat használat előtt!
Szász NóriA grillezés elengedhetetlen kiegészítője a nyárs, Napi Tippünkből pedig most megtudhatod, miért és mennyi időre érdemes beáztatnod a bambuszból készült nyársakat használat előtt!
Szász NóriA 24.hu rendszeres fotógyűjteménye (amihez a Fortepan fantasztikus archívumából származik az inspiráció) ezen a héten a hortobágyi pásztorok, vidéki lakodalmak, katonai konyhák és balatoni víkendházak világába kalauzol minket. És ami összefűzi ezt a sok különböző helyszínt és kort, az nem más, mint a szabadtéren főzés.
NosaltyA saslik sokszínű és látványos része lehet a grillpartinak. Ezért is olyan lehangoló, amikor nem úgy sikerül, ahogy azt szerettük volna. Ahhoz, hogy mindig tökéletesen átsült, szaftos nyársak kerüljenek az asztalra, tartsuk be a lenti szabályokat.
Lakos BenedekEgy grillrecept Kárai Dávid gasztrobloggertől: fűszeres csirkemellfalatok nyárson. (x)
HirdetésNagyjából ugyanaz a tészta adja ezeknek a finomságoknak az alapját, mégis megannyi különböző néven nevezzük őket. Nudli, gnocchi, dödölle vagy angyalbögyölő: mindegy, csak készüljön el valamelyik!
NosaltyMennyei étkek, forró fehérbab-leves, nagyon jó ropogású karfiol, természetesen rántva, és egy kis répás, könnyed muffin desszertnek.
NosaltySzeretnél a kisiskolásodnak valami különlegeset reggelire? Akkor készíts neki egy isteni amerikai palacsintát, melyből, ha marad, még a suliba is vihet.
NosaltyA hetet egészen elérhető árú, különféle káposztás levesekkel illetve főételekkel töltjük, és mindegyik napot egy isteni almás desszerttel zárjuk.
Menzás ízeket idéző, de mindenképpen minőségi, házias, komfortos leves és főétel vár titeket egy szuperaranyos brownie-val!
Ha te is nagy gondot fordítasz kerted szépségére és fáid egészségére, akkor olvass tovább, és tudd meg, melyik az a 3 mediterrán növény, mely nálunk is megél, de nem ajánlott őszi metszése.