Nyár van!
10 tipp, hogy minden simán menjen, ha zabtejjel sütsz
Napi Tippünkben minden fontos szempontot elárulunk, mire figyelj, ha zabtejet használsz sütéshez.
Szász Nórinövényi tej
Gasztro
A tehéntej vagy a növényi tej egészségesebb?
Az elmúlt évek egyik legvitatottabb dietetikai kérdése az volt, hogy vajon melyik az egészségesebb: a növényi tej vagy a hagyományos tehéntej? Egy új kutatás szerint az állati eredetű változat mellett kéne letennünk a voksunk.
Kremmer Magdi
Vásárlás
Erre figyelj, ha növényi tejjel sütsz „rendes” helyett
Egyre több háztartásban állandó hűtőlakóvá avanzsálnak a különböző növényi tejek, olyannyira, hogy már nemcsak a reggeli kávénkba, hanem a süteményeinkbe is belecsorognak. De mire figyeljünk, ha sütéshez használnánk őket?
Lakos Benedek
Fogyókúra
Ezek a legjobb rizsitalok – 22 terméket vizsgáltak meg
Manapság már megannyi különböző növényi tej közül választhatunk a boltokban, és nem csak a személyes preferenciák miatt nehéz a döntés. Azon túl, hogy valaki a rizst jobban szereti, mint a mandulát, érdemes figyelembe venni a termék összetevőit, ökológiai lábnyomát és tápanyagtartalmát, valamint tájékozódni az esetleges szennyeződésekről. A Tudatos Vásárlók Egyesületének terméktesztje ez utóbbira ad lehetőséget.
Nosalty
Otthon
Nem minden növényi tej egészséges – 5 összetevő, amit kerülj...
Ma már számtalan különböző növényi tej közül választhat az, aki nem akar tehéntejet fogyasztani. Az általános vélekedéssel ellentétben azonban nem minden növényi tejpótló egészséges.
Nosalty
Család
6 alapanyag, ami tejmentesen élőként mindig van a hűtőmben
A totális tejmentesség (figyelem, nem laktózérzékenység!) egyáltalán nem könnyű. Alapvetés, hogy mindennek megvizsgáljuk az összetevőit, és bejáratjuk, mik azok az alapanyagok, amiket mindig tartunk otthon. Íme a mi listánk.
Brecz Judit
Mentes
Így készíts házi zabtejet – lassan olcsóbb lesz, mint az...
Volt idő, amikor a vegán és mindenféle mentes termékek sokkal drágábbak voltak a hagyományosaknál. Mostanra ez az idő leáldozott, sőt, házi készítéssel akár már olcsóbban és egyszerűbben is juthatunk magtejhez, mint a bolti teheneshez. Nézzük a Napi Tipp keretében, hogyan!
Nosalty
Mentes
Készíts otthon, könnyedén és olcsón zabtejet
A növényi tejek nem éppen olcsók, de szerencsére otthon is elkészítheted őket, ráadásul sokkal kevesebb pénzből, és meglepően gyorsan!
Nosalty
Gasztro
Meglepő, melyik növényi ital károsabb a tehéntejnél
Gondolkoztál már azon, hogy amikor növényi italt választasz tej helyett, azzal mennyire terheled a környezetet? Sajnos a vegán tejpótló italok sem ártatlanok!
Nosalty
Gasztro
Ezeket a növényi tejeket olcsóbb otthon elkészíteni
Egyre népszerűbbek a modern táplálkozásban a növényi tejek, egyre többen tesszük őket a kosarunkba. Azonban elég borsos árat kell fizetnünk értük a legtöbb esetben, így jogosan merülhet fel a kérdés, hogy érdemes-e őket inkább otthon elkészíteni.
Lakos Benedek
Család
Mutatjuk, miket lesz menő enni 2022-ben
Itt új év, és vele jönnek a nagy elhatározások, fogadkozások, tervek a jövőre nézve. Mára már az is általánossá vált, hogy a szakértők az év elején igyekeznek megjósolni, előrevetíteni, milyen ételek, alapanyagok lesznek népszerűek majd az elkövetkező időszakban. Mutatjuk, 2022-ben mi lesz a menő.
Szekeres Dóra
Család
A mandulatej is megromlik – innen tudod, hogy már nem...
Attól még, hogy nem a tehénből jön, bizony a mandulatej is meg tud romlani. Mutatjuk, mire figyelj.
Szász Nóri
Gasztro
3 ok, amiért mindenképp érdemes kipróbálnod a lenmagtejet
A növényi tejhelyettesítők világa egyre csak szélesedik, és a klasszikus zab, szója vagy kókusz mellett egyre bővül a kínálat: egy újabb egészséges és környezetbarát alternatíva a lenmagtej!
Szász Nóri
Életmód
Így készíts elképesztő finom és olcsó (!) zabtejet házilag
A jó minőségű, jól elkészített növényi tejhelyettesítő italok gyakorlatilag teljesen kiváltják a tejet, és változatosan, könnyen használhatók. Egyetlen hátulütőjük, hogy igen sokba kerülnek. Ám ez se baj, ha magunk készítjük el otthon – most megmutatjuk, hogyan csinálj zabtejet pár pillanat alatt.
Szekeres DóraCímlapról ajánljuk
Gasztro
Fokozódó szigor: időhöz köthetik, mikor válthatjuk be a palackokért kapott...
Nem nagyon lehet unatkozni, mióta a MOHU palackvisszaváltó rendszere üzemel hazánkban. Most úgy tűnik, újabb szigorítást vezethetnek be.
Nosalty
Gasztro
Nyálcsorgatóan csodás saláták, melyeknek jól áll a narancs
Szükségünk van olyan alapanyagokra, amelyek természetesen is feltöltik vitaminraktárainkat. Erre kiváló megoldás például a citrusok fogyasztása. Ezúttal a salátátokba csempészünk némi narancsot!
Nosalty
Gasztro
10 krémes áfonyás torta, ami szülinaptól függetlenül is elkészülhet
Most sok helyen olcsóbb az áfonya, csapj le rá, és tedd tortába: ha közeleg egy családi szülinap, ha nem, mindenképp sikere lesz, és imádni fogja, aki kóstolja!
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Mit főzzek ma? Gyömbéres csirkeleves, sütőtökös nudli és káposztás csiga...
Ma egy meleg, ázsiai stílusú csirkelevessel indíthatjuk a napot, majd egy köret következik, ami főételként is megállja a helyét, sütőtökből, továbbá egy sós, káposztás csiga is várat magára.
Gasztro
12 csirke, ami ellenállhatatlanul finom és puha bundát kapott
Ma olyan csirkemellrecepteket vonultatunk fel nektek, melyek kivétel nélkül mind puha bundát kaptak.
Életmód
Ezt teszi a rendszeres kávézás a koleszterinszinttel: erről mindenkinek tudnia...
Új kutatások szerint a rendszeres kávéfogyasztás hatással van a koleszterinszintre is. A kávé típusa, mennyisége és még a fogyasztó neme is befolyásolja, hogyan hat koleszterinünkre a kávé.
