A chipsek, krékerek, csokoládék és cukorkák sokak számára jelentenek visszautasíthatatlan csábítást az üzletekben. Így felmerülhet a kérdés: az infláció hatására vajon képesek vagyunk ezekről lemondani?
Szabó Anna
Itt a suliszezon, és ha nem szeretnéd, hogy a gyerek minden nap kakaós csigát egyen az iskolai büfében, érdemes az egészséges nassolnivalókra is gondolni.
Stuth-Nagy Niki
Mégis mi köze van a diétádnak a rendhez a konyhában? Egy kutatás szerint nagyon is sok múlhat azon, ha nincs rend ott, ahol eszel!
Nosalty
Ez a hidratáló és tápláló snack nagyszerű választás, ha rájár a rúd az egészségedre.
Stuth-Nagy Niki
Előfordulhat, hogy magnéziumhiányod van, és ezért kívánod őrülten a csokit. Mutatunk pár sokkal egészségesebb alapanyagot, aminek alacsonyabb a kalóriatartalma, így lehet okosabb inkább ezeket választanod, amikor rád tör a vágy.
Liptai Lilla
Nem gondolnád, de az, hogy mi a kedvenc nassolnivalód, sokat elmond a személyiségedről – egy friss kutatás szerint például azok, akik az édességeket szeretik jobban, szociálisabbak, mint azok, akik a sósat preferálják, és szeretnek veszélyesebben is élni.
Stuth-Nagy Niki
Már régen nem tartja magát az a tévképzet, hogy az esti evés feltétlenül egészségtelen, sőt – valójában azzal sincs semmi gond, ha este nassolni akar az ember. Csak okosan kell csinálni.
Stuth-Nagy Niki
A korlátozások miatt ismételten sokaknak kell otthonról dolgozniuk, ami rengeteg nehézséget okozhat. Többek között az étkezési szokásaink is megváltozhatnak, különösen a nassolási magatartásunk.
Liptai Lilla
Ki akarna lemondani az édességről, főleg akkor, ha jön a karácsony, és mindenhol az arcunkba tolják majd a finomabbnál finomabb sütiket, szaloncukrokat, csokikat? Ha egészségesen szeretnél élni, akkor sem kell lemondanod róluk – ezek a desszertek például egyaránt kímélik az alakodat, az egészségedet, és az ízlelőbimbóid is kedvelik majd őket.
Stuth-Nagy Niki
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
