Eszméletlen mennyiségű, és ami a legmegdöbbentőbb, teljesen felesleges műanyag csomagolás (magyarán szemét) fedi a legtöbb bolti élelmiszert. Miért? Erre keresi a választ a Greenpeace legújabb videója illetve kampánya.
Nosalty
Hiába van ráírva ma már a legtöbb ételtároló műanyagdobozra, hogy lehet bennük ételt melegíteni, több káros anyag is kioldódhat az edényekből, ha megmikrózzuk őket.
Nosalty
Ma már szinte mindenben találnak műanyagot a kutatók, az élelmiszerektől kezdve a földben, az állatok szervezetében és természetesen az emberben is egyre több mikroműanyag található. Arról, mennyire veszélyesek ezek az apró, sokszor szabad szemmel nem is látható darabok, részletesen és közérthetően beszélt Jurecska Laura, környezetkémikus.
Nosalty
Egy új kutatás szerint az újrahasznosított műanyagból készült PET-palackok is károsak lehetnek az egészségre a bennük megtalálható vegyszerek miatt. Nemcsak az üdítős üvegekkel, de a papír és műanyag keverékéből készült kávéspoharakkal is probléma lehet.
Nosalty
Bár praktikus lehet, a nedves törlőkendő az egyik legkárosabb takarító- és kozmetikai szer a környezetre nézve. Tele van kemikáliákkal és műanyaggal, sosem bomlik le, ennek következtében nemcsak szennyezi a vizeket, de veszélyes az élővilágra nézve is.
Nosalty
Komposzttá képes bontani a műanyagot egy magyar innováció. Magyar fiatalok olyan baktériumkoktélt hoztak létre, amely az egyszer használatos műanyagokat és például a PET-palackot is képes lebontani.
Nosalty
A McDonald's idén nyáron teljesen kivonta a forgalomból az egyszer használatos műanyagokból készült evőeszközöket és csomagolási kiegészítőket, a jövőben pedig az ikonikus Happy Meal menühöz járó figurák is átalakulnak majd.
Nosalty
Készpénznek vesszük a bolygónkat, pedig szemmel látható, hogy baj van. Bár a műanyag csak nagyjából 70 éve része az életünknek, hatalmas kárt okoz, sokan mégsem változtatnak fogyasztói és vásárlási szokásaikon. Miért van ez így? A műanyagmentes július kapcsán a kérdés pszichés vonzatán elmélkedünk.
Karsai Roni
Egyre jobban látszik, hogy a mértéktelen műanyag- és hulladéktermelés egyáltalán nem fenntartható, sőt, veszélyes is. A kutatók csak most kezdik felfedezni, hogy milyen mértékben szennyezettek a tengereink, és ezzel együtt a halak is, amik a tányérunkra kerülnek.
Lakos Benedek
A műanyagmentes július nem csak a vásárlásainkra vonatkozik: ideje tüzetesen átvizsgálni a konyhánkat is!
Mucsi Blanka
A műanyagmentes július kapcsán nemcsak azon érdemes elgondolkodni, hogyan irthatjuk ki mindennapjainkból a műanyagzacskókat és csomagolásokat, de annak is érdemes utánajárni, mely élelmiszerekben találhatunk számunkra is egészségtelen műanyag(származék)okat.
Masszi- Rigó Csilla
A műanyagmentes július az elmúlt évek egyik legfontosabb hónapjává vált. Az egész világon is egyre népszerűbb mozgalom célja, hogy egy teljes hónapon keresztül mellőzzük a műanyag használatát, ha pedig tudjuk, teljesen száműzzük életünkből bolygónk és környezetünk egyik legnagyobb ellenségét.
Nosalty
Furcsa hírnek tűnik, de igaz: kutatók szerint már nem kell sokat várni arra, hogy műanyagból készüljön a vaníliaaroma.
Masszi- Rigó Csilla
A műanyagprobléma napjaink egyik égető kérdése. Mióta a vírus társul szegődött életünkbe, azóta a műanyagtermelésünk is megnőtt, hála a házhozszállításnak és a kajarendeléseknek. Hova vezet mindez, és mi az alternatíva?
Karsai Roni
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
