Kihagyhatatlan finomságok kerülnek ma az asztalra, csicseris minestrone, édesburgonyás pásztorpite és diós sütemény képében.
Nosalty
Hiába köszöntött be a hideg idő, a frissen termett zöldségekből még jó ideig van lehetőségünk finomakat főzni. Hallottál már a toszkán bablevesről? Előre szólunk, ez a zöldségleves lehet az idei év nagy kedvence!
Hering András
Mi azokat a (forró) leveseket szeretjük ilyen hidegben, amelyeknek minden falatja mást és mást rejt, olyan sűrűek: egy kocka puhára főtt hús? Ízes sárgarépa? Zellerhasáb? Cukkini? Gomba? Galuska, gombóc, tészta? Vajon mi kerül a következő kanálba?
Nosalty
Az olaszok egyik legtartalmasabb levese, ami tele van rengeteg zöldséggel, ezért gyorsan eltelít, és hosszú órákig nem leszel éhes.
Nosalty
Egy igazi olasz menüvel készültünk nektek a hét utolsó munkanapjára.
Nosalty
A szombat első két fogása az olasz konyhát idézi, míg az édesség őszies, magyaros hangulatot hoz.
Nosalty
A tésztát mindenki szereti: minél több és hosszabb, annál jobb! A hagyományos levesbetétek mellett használjunk rizs- vagy üvegtésztát is, és próbáljunk ki minél több ázsiai levesverziót, melegen ajánljuk őket!
Nosalty
Vasárnap minestrone leves, klasszik lángos és egy könnyed hűsítő torta lesz a menü.
Nosalty
Játékos menüvel robogunk tovább a héten: a csütörtök csupa finomsággal vár minket. Minestrone csicseriborsóval gazdagítva, egy krémes besamellel leöntött, csőben sült brokkoli és omlós cseresznyés-diós piskóta kerül az asztalra.
Nosalty
Csütörtökre igazi olaszos, könnyed menüvel jelentkezünk: levesnek minestronét, főételnek olaszos sajtos tésztát, desszertnek pedig puha, krémes tiramisut ajánlunk.
Nosalty
Csütörtöki Mit főzzek ma? - rovatunkban olaszos levest és sajtos rizottót, valamint krémes, könnyed epres pohárkrémet ajánlunk nektek.
Nosalty
A következő levesek nem csak finomak, egyszerűen is, így akár egy hétköznap délutánon vagy home office közben is el tudod őket készíteni!
Nosalty
Egy szupergazdag, mégis könnyed minestronét, egy nem mindennapi olasz tésztakülönlegességet és egy valóban kuriózum számba menő reggeli fogást készítettünk, ezeket nektek is ki kell próbálnotok!
Gréti
Bőséges, ízletes, sokzöldséges leveseket télen is lehet készíteni! Ezek a fogások szinte maguktól készülnek el, ráadásul mennyeiek!
Nosalty
Amikor üres a gyomrunk és kínzó éhséget érzünk, könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy megesszük vagy – isszuk az első dolgot, ami a kezünk ügyébe kerül. De ez nem feltétlenül a legjobb gyakorlat.
Szabó Anna
Gomba, kurkuma, gyömbér – csak néhány a sáros víz összetevői közül. De vajon miért választják olyan sokan ezt a keveréket a kávé helyett?
Szabó Anna
Már tudod, milyen előételt készítesz a karácsonyi menühöz? Ha nem, akkor itt találsz két remek receptet céklával, válaszd ezek közül az egyiket, vagy akár mindkettőt!
Gréti
Itt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Egy időben kifejezetten divatosak voltak, és valóban szépek és mutatósak tudnak lenni, azonban a legkevésbé sem praktikusak.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
