Gasztronómiai Oscart kapott egy magyar méhészet két terméke
Különleges magyar termelői mézek taroltak az élelmiszeripari Oscarnak számító idei Great Taste Awards-on.
NosaltyKülönleges magyar termelői mézek taroltak az élelmiszeripari Oscarnak számító idei Great Taste Awards-on.
NosaltyLiszt, víz, só, élesztő, pici olaj – egy jó minőségű pizzatésztához mindössze ezekre az alapanyagokra van szükség. Ha azonban még tökéletesebbé szeretnénk tenni a receptet, érdemes egy plusz hozzávalót is belekeverni a tésztába. Olyat, ami biztos, hogy ott pihen a polcodon.
NosaltyTaláltál egy üveg mézet a konyhaszekrény hátuljában, és nem tudod, hogy biztonságos-e még megenni? Elmondjuk, hogyan kell helyesen tárolni a mézet, és többé nem lesz ilyen gondod!
Szász NóriMár ötödik éve a Méhek Világnapját ünnepeljük május 20-án. Ez egy igen jelentős eredmény, amit elsősorban Szlovéniának köszönhetünk, ugyanis ők terjesztették az ügyet az ENSZ Közgyűlése elé még 2017-ben. Nem csoda, hiszen a kis dél-európai országban évszázados hagyománya van a méhészetnek, így az ő szívüknek különösen kedves ez az ügy. Most azt szeretnék, hogy a miénkhez is közelebb kerüljön, ezért különleges turisztikai programokat szerveznek az odalátogatóknak.
NosaltyHa eddig drágálltad a mézet, készülj, mert a helyzet csak rosszabb lesz.
NosaltyA méhészek okkal kérik mindenkitől, aki fáradt méheken akar segíteni, cukros víz helyett csak tiszta vízzel itassa meg a gyengének tűnő állatokat.
NosaltyGluténmentesen étkezel? A napi étkezés során már a reggeli kitalálása is gondot jelent? Nézd meg a következő tesztcikkünket, hátha találsz benne neked valót! (x)
HirdetésSokakat megosztó trükköt talált ki egy TikTok-felhasználó arra vonatkozóan, hogyan lehet az olyan ragacsos alapanyagokat, mint a méz, a cukorszirup vagy a sűrített tej koszolás nélkül kimérni a süteményekbe.
Masszi- Rigó CsillaEgy húsos fogásnak elképesztően jól áll, ha egy kis mézet is csempészünk bele. Most összeszedtük a mi kedvenc receptjeinket.
NosaltyTélen nemcsak az ember hangulata pang egy kicsit, a konyhában készített ételekbe is valahogy kevesebb svung jut. Persze ez nem teljesen a szakács hibája, a hideg hónapokban amúgy is kevesebb lehetőségünk van, és jó sok kreativitás kell a változatos és színes főzéshez. A lenti hozzávalók szerencsére segítenek ebben.
Lakos BenedekA Nébih Élelmiszer- és Takarmánybiztonság Igazgatóság oldalán tájékoztatta a vásárlókat, hogy kivonják a forgalomból a Norbi Update Keto Mézédes – Mézhelyettesítő szirupot.
NosaltyAhogy változnak az évszakok, úgy változunk velük mi is, és ez vonatkozik a konyhánkra is. Az őszies ételek, italok és sütemények mind igazodnak a borongós időjáráshoz: melengető, hangulatos és otthonos fogások ezek. De hogyan érhetjük el ezt a hatást, ha sütünk?
Lakos BenedekPedig ebből a virágból készítik ma Magyarországon a második legnagyobb mennyiségű mézet, ráadásul nagyon egészséges is.
NosaltyÉvtizedek óta vásároljuk a mézet medveformájú üvegekben, az ikonikus megjelenés azonban nem csak Micimackónak köszönhető...
Masszi- Rigó CsillaHa te is nagy pesztórajongó vagy, akkor ezek az ételek neked szólnak! Egyszerűtől az egészen kiadós ételekig mindent találsz, ha egy kis zölddel bolondítanád a tányérod!
NosaltyHúsgombóc, becsinált, erdélyi, göcseji, sokac, tárkony, kolbász, tarhonya.... csak néhány hívószó az őrületes húsos levesdömpingből, ami a klasszikus húslevesen túl vár rátok.
NosaltyHa rád tör az éhség, csak semmi pánik, ma is ízes ebédmenüvel készültünk: betyárleves indít, majd őszi zöldségrakottas érkezik, jó sok sajttal, a sort pedig egy almás-körtés, csokis kuglóf zárja.
NosaltyA Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A kelbimbó egyszerű elkészítése és enyhén édes, káposztára emlékeztető íze miatt sokak kedvence, de sokan persze ki nem állhatják. Viszont nem mindenkinek ajánlott.
Újabb kedvelt vendéglátóegység bezárásáról kell írnunk: ezúttal Pécs belvárosának egyik curkászdája döntött úgy, hogy lehúzza a rolót, és kizárólag rendelésre dolgozik tovább.