Vannak azok a helyzetek, amikor az embernek rohannia kell a főzéssel és annak folyamataival. Ilyenkor extrém megoldásokat is kénytelen bevetni, amelyek azonban nem mindig jelentik a legjobb választást. Az Otthon Tippből kiderül, miért nem a gyors út a legjobb út, ha ételek lehűtéséről, dermesztéséről van szó.
Lakos Benedek
Mostani Otthon Tippünkben eláruljuk, mit tehetsz, ha kellemetlen szagok áradnak ki a mélyhűtődből.
Nosalty
A fagyasztó minden olyan ételnek átmeneti otthont adhat, amit épp nem tudunk felhasználni vagy elfogyasztani. Ezzel csökkenthetjük az élelmiszerpazarlásunkat, és sokat spórolhatunk is. De mi az, ami mindig a fagyóba kerüljön? Nézzük meg!
Lakos Benedek
Biztos többször megesett már velünk, hogy nagyobb adag levest főztünk, mint ahogy azt szerettük volna. Vagy épp ellenkezőleg: direkt főztünk sokat, hogy el tudjuk tenni későbbre. Legyen szó bármelyik esetről, biztosan szükségünk lesz néhány fagyasztási tippre.
Lakos Benedek
A fagyasztás egy csodálatos technológia, ami lehetővé teszi, hogy megőrizzük az ételeink nagy részét, majd hónapokkal később újra elővegyük őket. Persze a tartósítás csak akkor működik, ha jól csináljuk, ezért következzen néhány bombabiztos tanács.
Lakos Benedek
Igazi ínyencség ez a vega tatár, amit beilleszthetsz a karácsonyi menübe, ha húsmentes, felvágós előételt szeretnél tálalni.
Gréti
A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.
Kormos Lili
Megettél egy nagy tál babot, és most ennek a következményei miatt szenvedsz? A bab köztudottan puffasztó étel, Napi Tippünkben azonban eláruljuk, legközelebb hogyan készítsd el, hogy megelőzd a nem kívánatos mellékhatásokat!
Szász Nóri
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
