Mi, magyarok legalább annyira rajongunk a meggyért, mint a cseresznyéért, a nyár közepétől pedig kitüntetett figyelem övezi ezt a gyümölcsünket, amely savanyú, lédús ízével frissen, süteményben és tartósítva is remek alapanyag.
Szekeres Dóra
Nyolc éves kihagyás után újraalakul és visszatér Magyarországra a Gault&Millau étteremkalauz. Harmath Csaba gasztronómiai szakértő vezetésével megindul az éttermek tesztelése, amelynek 2025-re egy bemutató kiadvány lesz majd a végeredménye.
Nosalty
Ősszel amúgy is sűrűbben nyúlunk az illusztris lilakáposztáért, bár a legtöbbször köretet készítünk belőle ünnepi húsokhoz, egyéb főételekhez. Az alábbi receptekkel főszerepben tetszeleghet, adjunk neki egy esélyt!
Nosalty
A mai menü elég tartalmas fogásokból áll, így akár azt is el tudjuk képzelni, hogy a süteményt csak uzsonnára fagyasztod majd el.
Nosalty
Nem biztos, hogy a legjobb választás a bolti csemegeuborka: sajnos úgy tűnik, sok termékben nem csak fűszer és uborka van.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Igazán mennyei téli csemege, így egyáltalán nem meglepő, hogy a drágulás ellenére is nagy rá a kereslet.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
