Málnás süteményekkel kényeztetjük kis testünket és lelkünket, hiszen megérdemeljük. Nemde? Nem győztök majd dönteni, hogy brownie, kelt tekercs, tiramisu, kevert süti vagy képviselőfánk készüljön-e az apró piros málnaszemekkel.
Nosalty
A nyári hónapok rengeteg lehetőséget adnak nekünk különböző gyümölcsös piték készítésére. Ne hagyjuk ezeket elszaladni, inkább ragadjuk meg őket és süssünk szederrel, áfonyával, barackkal, szilvával, ésígytovább, ésígytovább.
Nosalty
A málnás süteményekkel egy baj van: nem lehet csupán egy szeletnél megállni.
Nosalty
A málna az egyik legfinomabb gyümölcse a nyárnak, szezonja viszont nem tart sokáig, éppen ezért muszáj kiélveznünk a legfrissebb termést.
Nosalty
Szinte egész nyáron kaphatunk valamilyen piros színű, bogyós gyümölcsöt. Az epertől kezdve a meggyen keresztül egészen a ribizliig mindenből készülhet sütemény. Ezekből áll a lenti válogatás, gyönyörködjünk, és süssünk, süssünk.
Nosalty
Egy finom málnás süteménnyel bárkit fel lehet vidítani, azt pedig mindannyian tudjuk, hogy a legfinomabb sütemények a nyári gyümölcsöktől lesznek ellenállhatatlanok.
Nosalty
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
