A csípős fogásokat sokan messzire kerülik, de még többen élnek-halnak értük, még akkor is, ha utána egy pohár tejért könyörögnek.
Nosalty
A nívós Fare Magazin legújabb számában Budapest több ismert étterme, valamint hagyományos magyar ételek és desszertek is helyet kaptak. Figyelem, ínycsiklandozó és éhségfokozó képek következnek!
Nosalty
Számoljunk le a sztereotípiákkal, csikóbőrös kulaccsal, paprikafüzérekkel és pálinkának árult kétes eredetű likőrökkel. A magyar gasztronómia ennél sokkal, de sokkal több és más, erről pedig jó, ha tudnak a hozzánk érkezők is.
Nosalty
A Taste Atlas nevű, nemzetközileg is elismert internetes gasztronómiai lap összegyűjtötte Közép-Európa legjobb élelmiszereit, mi magyarok pedig kimagaslóan jól teljesítettünk.
Nosalty
A listáról természetesen nem hiányozhat a hagyományos pontyhalászlé sem.
Nosalty
A magyar konyha az egyik legnagyobb élvezeteket nyújtó konyha, nem éppen kalóriaszegény fogásaival. De a pörkölt szaftjának minden cseppje, a kicsit odakozmált palacsinta minden falatja és a kissé túlfőtt burgonya a gulyáslevesben minden erőfeszítést megér. Teszteld, te mennyit ismersz fel a magyar konyha kedvenceiből!
Nosalty
A magyar popszakma egyik legsikeresebb magyar énekesének kedvenc étele a legtöbb magyar szívéhez is nagyon közel áll.
Nosalty
Aki evett már a híres szabolcsi töltött káposztából, az meghatározó emlékként raktározta el, ahogy a helyi, napsütéstől mosolygós alma íze és a szilvalekvár mélysége is megmarad a nosztalgikus ízmúzeumban. Mutatjuk a környék kedvenceit!
Nosalty
Az Oscar-díjátadók történetében most először főz magyar séf a világ legnagyobb sztárjainak, a gálavacsora menüjében pedig több magyar fogás is helyet kap majd.
Nosalty
Azután, hogy megnéztük, mi, magyarok mit rontunk el a nemzetközi ételek közül, most ideje a nagyítót a világ többi részére fordítani, ugyanis nekik is sok van a kontójukon. Meggyalázott gulyások és más szörnyűségek következnek, most végre mi kaphatunk a szívünkhöz.
Lakos Benedek
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
