A csípős fogásokat sokan messzire kerülik, de még többen élnek-halnak értük, még akkor is, ha utána egy pohár tejért könyörögnek.
Nosalty
A nívós Fare Magazin legújabb számában Budapest több ismert étterme, valamint hagyományos magyar ételek és desszertek is helyet kaptak. Figyelem, ínycsiklandozó és éhségfokozó képek következnek!
Nosalty
Számoljunk le a sztereotípiákkal, csikóbőrös kulaccsal, paprikafüzérekkel és pálinkának árult kétes eredetű likőrökkel. A magyar gasztronómia ennél sokkal, de sokkal több és más, erről pedig jó, ha tudnak a hozzánk érkezők is.
Nosalty
A Taste Atlas nevű, nemzetközileg is elismert internetes gasztronómiai lap összegyűjtötte Közép-Európa legjobb élelmiszereit, mi magyarok pedig kimagaslóan jól teljesítettünk.
Nosalty
A listáról természetesen nem hiányozhat a hagyományos pontyhalászlé sem.
Nosalty
A magyar konyha az egyik legnagyobb élvezeteket nyújtó konyha, nem éppen kalóriaszegény fogásaival. De a pörkölt szaftjának minden cseppje, a kicsit odakozmált palacsinta minden falatja és a kissé túlfőtt burgonya a gulyáslevesben minden erőfeszítést megér. Teszteld, te mennyit ismersz fel a magyar konyha kedvenceiből!
Nosalty
A magyar popszakma egyik legsikeresebb magyar énekesének kedvenc étele a legtöbb magyar szívéhez is nagyon közel áll.
Nosalty
Aki evett már a híres szabolcsi töltött káposztából, az meghatározó emlékként raktározta el, ahogy a helyi, napsütéstől mosolygós alma íze és a szilvalekvár mélysége is megmarad a nosztalgikus ízmúzeumban. Mutatjuk a környék kedvenceit!
Nosalty
Az Oscar-díjátadók történetében most először főz magyar séf a világ legnagyobb sztárjainak, a gálavacsora menüjében pedig több magyar fogás is helyet kap majd.
Nosalty
Azután, hogy megnéztük, mi, magyarok mit rontunk el a nemzetközi ételek közül, most ideje a nagyítót a világ többi részére fordítani, ugyanis nekik is sok van a kontójukon. Meggyalázott gulyások és más szörnyűségek következnek, most végre mi kaphatunk a szívünkhöz.
Lakos Benedek
Balatonfüred előtt egy megállóval, Arácson tesz le bennünket a vonat, ahol egy mézeskalács-házikóra emlékeztető épületben működik Kara Zsuzsanna cukrászdája. Porcukorillat és igazi cukrászdahangulat vár bennünket, no meg finom és mindig friss sütemények. A cukrászdára cserélt mérnökdiplomáról, a minőségi alapanyagok nélkülözhetetlenségéről, és arról is beszélgettünk, hogy a vendéglátásba sem kell belehalni.
Kormos Lili
Sokan úgy gondolják, hogy a papírtörlőkről való lemondás kényelmetlen és higiéniai szempontból aggályos lehet. Pedig a tapasztalatok azt mutatják, hogy ezek a félelmek többnyire alaptalanok – a váltás egyszerűbb, mint hinnénk.
Szabó Anna
A TikTokon terjedt el egy trükk, ami leleplezi a Kinder tojások titkát. Ezzel sajnos a meglepetés élménye is csorbát szenvedhet.
Németh Orsi
Ugyan már csak hét üzlete maradt, azt is bezárja az egykor népszerű élelmiszerlánc.
Mennyei málnás csigákig tekereg az utunk ma, a menüt szemlélve. Erősen kezdünk, a legédesebb borsólevessel, majd a főétel lakat jól, akár napokra is, savanyú káposztás csirkecombok formájában.
Ne hagyjuk, hogy kullancstelep váljon a gyönyörű kertünkből! Most eláruljuk, mely növények azok, amiket kifejezetten szeretnek belakni a kullancsok - inkább kerüljük el őket!
Kihagyhatatlan Húsvétkor! Ha nem sonkához kell, és más az alkalom, akkor csak 8 g sót használjunk, és mazsolát is tehetünk bele. Kellemes Húsvétot kívánok mindenkinek!
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
