Egy hagymával alaposan megspékelt gyors csirkeleves lesz az első fogásunk, amelyet mediterrán töltött cukkini követ, a sort pedig házi, mekis (!) almás pite zárja.
Nosalty
Nem feltétlenül kell, hogy húsos legyen egy leves. Egy forró, zöldségekkel teli fogás remekül felmelegít a hideg napokon!
Nosalty
Őszi menüajánlatunk a hétvége első napjára különleges, húsos, laktató sárgaborsólevest ígér, melyet gombás-szószos tagliatelle követ, a sort pedig krémes madártej zárja.
Nosalty
Nem kell lemondani a krémlevesekről, akkor sem, ha nem ehetsz tejterméket!
Nosalty
A levesdiéta olyan fogyókúratípus, amely rövid idő alatt ígér jelentős fogyást, némelyik változatánál csakis levest fogyasztva, azonban elég sok hátránya lehet.
Jenei Gréta
Krémes, sűrű, mandulás vagy sajtos, esetleg baconchips-es? 11 fantasztikusan finom brokkolileves receptjével segítünk valami nagyszerűt készíteni.
Nosalty
Csütörtökre igazi comfort food-okat hoztunk első és második fogás gyanánt, amelyek az otthoni tűzhely hangulatát idézik - mintha anyud készítette volna őket! Forró hagymaleves pirítóssal és húsos rakott kel vár, a végére viszont valami extrát tartogatunk: chiapudingot!
Nosalty
Krumplileves jó sok kolbásszal, sütőtökkrémleves vegán módra, gulyásleves, frankfurti leves vagy babgulyás, minestrone és tárkonyos raguleves. Ez az impozáns névsor vár titeket!
Nosalty
A mai menü vegára sikeredett, ugyanis brokkoliból főzünk krémlevest, amit 4 sajtos rántott golyók követnek, végül pedig meggyes pite zárja a sort - befőttből is isteni!
Nosalty
Nem kell mindig nehéz, telítő levest választanunk az asztalra. Karfiolból is készülhet gazdag, ízes és sokrétű, ugyanakkor nem túl nehéz fogás.
Nosalty
Tartalmas, novemberi időhöz méltóan nehéz és sűrű bablevessel nyitunk, kölessalátával folytatunk, és kevert kakaóssal zárunk.
Nosalty
Szombaton a hangsúly a rakott krumpli ihlette hasselback burgonyán lesz, de előtte olyan szép sárga répakrémlevest adunk, hogy elámulsz - utána meg különleges kakaós süteményt!
Nosalty
Egy gyors, zöldséges csirkelevessel indítunk, amit spenótos pappardelle követ, a gyönyörű csokis-kókuszos keksz pedig felzárkózik.
Nosalty
Lencseleves nem csak újévkor kerülhet az asztalra, sőt, a hüvelyesek fontos fehérje- és rostforrások. Őt klasszikus krumplis tészta követi, és vaníliapuding zárja a sort - házilag készítve!
Nosalty
A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering András
Logikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó Anna
Legyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó Anna
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
