Most pedig közelebbről is megismerkedhetsz a lencsék négy fő típusával, és azt is eláruljuk, hogyan tudod őket felhasználni.
Szász Nóri
A lencse csodálatos növényi alapanyagunk, laktató, ízletes, ráadásul csak úgy dúskál a fehérjében. Persze ehetnénk főzelékként, levesként vagy fasírtként is, de akkor lemaradnánk az alábbi izgalmas receptekről, amelyek egészen különleges formákban prezentálják a hüvelyest.
Lakos Benedek
Nem fasírt és nem is száraz, töredező lepény. Illatos, friss és szaftos lesz a lencseropogósod, ha így készíted, sőt még egy kis pikantériát is csempészhetsz bele.
Gréti
Vannak bizonyos alapanyagok, amelyek sokkal többre képesek, mint amit szerény, egyszerű megjelenésük, külsejük sugall. Kiváló példa erre a lencse, ami több szituációban is megmenthet minket az éhségtől, nem csak télen. Nézzük, melyek ezek!
Lakos Benedek
A röpködő mínuszok, a napsütéses órák hiánya és a jegesen fújó szél nemcsak a lelkünket, hanem a testünket is megviseli – a testünk elsőszámú védelmi vonalát, a bőrt pedig különösen. A megoldást erre nemcsak a drogériák polcain találhatjuk meg – érdemes belülről is támogatni a testünket!
Nosalty
A szilveszteri lakoma után rengeteg étel megmaradt? Egy cseppet se félj, hiszen könnyedén új fogásokat varázsolhatsz belőlük!
Nosalty
A lencse meghozza a szerencsét, legalábbis gazdagságot ígér! Ne hagyjuk ki, akár egy marékkal együnk belőle, ezekben a pazar salátákban rejtettünk el belőle bőven.
Nosalty
A lencse nemcsak gazdagságot hoz, hanem izgalmas ízeket is, különösen akkor, ha ezeket a csodás recepteket követed.
Nosalty
A sok majonézes saláta mellé jólesne valami könnyedebb szilveszterkor? Szerencsére a lencsesalátát könnyedén elkészítheted majonézmentesen is.
Nosalty
A főzelék az egyik legtökéletesebb egytálételünk, hiszen gyorsan elkészíthetőek és nagyon finomak. Jöjjenek a kedvenceink!
Nosalty
Erre a lencsére még azok is ránéznek, akik nem húsmentesen étkeznek! Bizony, elkészítettük a klasszikus húsos bolognai ragu lencsés változatát.
Nosalty
Rengeteg kutatás bizonyítja, hogy a hüvelyes zöldségek fogyasztása mennyi ponton támogatja az egészségünket: értékes rostokat, vitaminokat és fehérjét tartalmaznak, finomak és laktatók, sőt hosszú távon még az agyat is védik. A kellemetlen puffasztó hatásuk pedig pár trükkel nagyban csökkenthető – mutatjuk, hogyan.
Szekeres Dóra
Mindegy, hogy milyen étrendet követünk, egészen biztos, hogy ha a hüvelyeseket visszatérő szereplővé tesszük a tányérunkon, azzal csak nyerhetünk: mély ízeket, sokszínű ételeket és értékes tápanyagokat. Tovább is van, mondjam még?
Lakos Benedek
Az ünnepekkor, főleg szilveszter környékén és az új esztendőben bőséggel fogyott a családoknál a lencsefőzelék, de az a helyzet, hogy a lencsére, erre a tápanyagban dús alapanyagra mostanra sem untatok rá.
Nosalty
A nagy karácsonyi klasszikusok közül szinte mindegyikre igaz, hogy mindenki máshogy készíti és szereti őket. Ha idén mégis másra hallgatnál, fogadd meg egy profi tanácsait: lesd meg, hogyan készíti Pikács Árpi a szabolcsi töltött káposztát!
Nosalty
A Progress Étteremhálózat Kft. jelentette be a hírt.
Nosalty
A kutatók szerint bizonyos tápanyagoktól elesik az ember, ha ezeket a típusú növényi italokat választja.
Nosalty
Nehéz volt választani, de íme egy lista azokról a karácsonyi húsos főételekről, melyekért idén kiemelten rajongunk szépségük és ízük miatt. Lesz csirkecomb, lazac, harcsa, ponty, pulyka, csirkemell is terítéken, még nem késő választani közülük!
A karácsonyi hangulat már biztosan körülvesz minket: készüljön ma olyan menü, ami bár ünnepi, de nem túl bonyolult, így nem veszi majd el az energiát a karácsonyi készülődéstől.
A karácsonyi készülődés elengedhetetlen része, hogy még időben beszerezzük a menüsor alapanyagait. A lazac az ünnepi asztal éke lehet, ráadásul egészséges is. Az Aldi pedig nem fukarkodik, ha a méretről van szó, de természetesen máshol is lesz halakció!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
