Legyen bármilyen régi és ódivatú sütőnk, biztosan rendelkezik majd minimum 4 különböző funkcióval, és ezek közül az egyik biztosan a grill- vagy felső sütési mód lesz. Ha eddig nem, vagy csak ritkán csavartuk irányába a gombot, épp itt az ideje közelebbről megismerni!
Lakos Benedek
Sok házi cukrász álma egy állványos robotgép, ami nem elég, hogy elvégzi az ember helyett a piszkos munkát, még esztétikus kiegészítője is lehet a konyhának. Azonban nincs olyan gép, ami ne rendelkezne hátrányokkal, a Napi Tipp pedig fel is sorolja az állványos mixerhez tartozókat.
Lakos Benedek
Folyamatosan fejlődünk, a technológia előrefelé tartó menetelése megállíthatatlan – de vajon a javunkra válik mindez? Nem feltétlenül: a konyhai készülékek világában például van néhány régi, retró eszköz, ami simán kenterbe veri az új, modern kütyüket. Mik ezek?
Lakos Benedek
A legtöbb konyhai eszköz célszerű használata nem kíván túl sok fejtörést, bár akadnak néha meglepetések. Most például az is kiderült, mire jó a reszelő negyedik oldala, az Otthon Tipp keretében pedig el is áruljuk ezt.
Nosalty
A Tudatos Vásárlók Egyesülete legfrissebb terméktesztjében pára- és szagelszívó kategóriában állított fel sorrendet.
Nosalty
A konyhai kisgépek fogyóeszköznek számítanak, ha a legolcsóbb változatot vásároljuk, de hosszú évekig tartó társak, ha odafigyelünk néhány kritériumra.
Nosalty
Nem minden konyhai kütyü létfontosságú egy háztartásba, de könnyen össze tudunk szedni öt olyan eszközt, ami nemcsak elengedhetetlen, de érdemes belőlük beruházni egy jobb minőségű, drágább darabba, mert évtizedekig szolgálhat minket a főzésnél.
Szekeres Dóra
A műanyag ételhordó nagy segítség a konyhában (és a konyhán kívül is), azonban be kell látnunk, hogy sajnos egyik sem tart örökké. Vannak bizonyos jelek, amelyek elárulják, hogy a dobozoknak már a kukában a helyük.
Lakos Benedek
A fakanalak a konyhai életünk mindennapi részét képezik, és ez az intenzív használat bizony meglátszik rajtuk, még akkor is, ha nem feltétlenül akarjuk észrevenni. Pedig érdemes őket rendszeresen tisztítani, lássuk, hogyan!
Lakos Benedek
A konyhai, háztartási eszközökkel sokszor túlzásba esünk, és sok felesleges kacatot halmozunk fel a fiókokban, szekrényekben. De melyek azok, amelyek tényleg csak a helyet foglalják, és kipróbálás után sosem hívjuk őket segítségül?
Pákozdi Nóra
Liszttárolóval ellátott kőkerámia sodrófa, gázüzemű mobil pizzakemence, szitanyomott bevásárlótasakok is kerülhetnek a fa alá. A konyhában otthonosan mozgó ajándékozott biztos értékelni fogja a kreativitásunkat!
Pákozdi Nóra
A gázsütők gyakran alulmaradnak a villanygépekkel szemben, mert nem olyan precízek, kevesebb speciális funkcióval rendelkeznek, és sokaknak kötődik hozzájuk valamilyen kudarca vagy rossz emléke. Most azonban nem ezekről lesz szó, hanem csak az előnyökről.
Lakos Benedek
A mozsár régimódi, macerás és felesleges dolognak tűnhet egy modern konyhában. Azonban ne engedjük, hogy az egyszerű látszat ilyen könnyen becsapjon minket: ez a konyhai tárgy sok trükköt tartogat a tarsolyában.
Lakos Benedek
A startoló grillszezonban néha hajlamosak vagyunk megfeledkezni a zöldségekről. Sokszor a húsok kapják a főszerepet, pedig ugyanolyan fantasztikus ételeket készíthetünk a harsány, nyári zöldségekből. Persze minden ilyen étel alapja az előkészítés, jelen esetben a hámozás. (x)
Hirdetés
Amikor üres a gyomrunk és kínzó éhséget érzünk, könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy megesszük vagy – isszuk az első dolgot, ami a kezünk ügyébe kerül. De ez nem feltétlenül a legjobb gyakorlat.
Szabó Anna
Gomba, kurkuma, gyömbér – csak néhány a sáros víz összetevői közül. De vajon miért választják olyan sokan ezt a keveréket a kávé helyett?
Szabó Anna
Már tudod, milyen előételt készítesz a karácsonyi menühöz? Ha nem, akkor itt találsz két remek receptet céklával, válaszd ezek közül az egyiket, vagy akár mindkettőt!
Gréti
Itt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Egy időben kifejezetten divatosak voltak, és valóban szépek és mutatósak tudnak lenni, azonban a legkevésbé sem praktikusak.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
