5 otthon is elkészíthető, különleges fermentált finomság
Már nagyanyáink is tudták, hogy a téli hónapokra savanyított zöldségekkel érdemes készülni, manapság a fermentálás pedig trendi hobbinak számít. De mit és hogyan készítsünk otthon, ha már meguntuk a savanyú káposztát és kovászos uborkát?
Kremmer Magdi