4+1 hiba, melyet elkövethetsz kávéfőzéskor
Megelégelted, hogy az otthon főzött kávéd nem az igazi? Szerencsére, ha betartasz néhány szabályt, akkor felejthetetlen lesz!
NosaltyMegelégelted, hogy az otthon főzött kávéd nem az igazi? Szerencsére, ha betartasz néhány szabályt, akkor felejthetetlen lesz!
NosaltyA kotyogós kávé híveinek száma nem lebecsülendő. Főleg az idősebb generáció teszi a le a voksát mellette, de újra trendinek számít a fiatalabbak közt is. Aki egyszer elsajátítja a titkát, annak nehéz lesz lemondania róla a későbbiekben...a mai Napi Tipp most megmutatja, hogyan tudsz te is tökéletes kotyogóst főzni!
Balogh LillaKét szakértő végre lerántotta a leplet a leggyakoribb kávéfőzési bakiról. Íme!
NosaltyHa mindig is érdekelt az otthoni kávéfőzés egy magasabb szinten, van egy jó hírünk: legújabb edukációs videónkban megmutatjuk, hogyan készíthetünk házilag is barista minőségű eszpresszó alapú kávékat!
HirdetésElőfordult már veled is, hogy nem ittad meg az összes kávét, amit lefőztél? Most kiderül, meddig fogyaszthatod el biztonsággal!
NosaltySokan rettegnek kotyogósban főzni a reggeli kávét, a klasszikus kávékészítés egyik formája ugyanis tele van buktatókkal. Hogy a reggeli fekete ne legyen borzasztóan keserű, fogadd meg néhány egyszerű tippünket.
NosaltyA bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering AndrásLogikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó AnnaLegyen szó húslevesről, fasírtról vagy pörköltről, a petrezselyem bármelyikben helyet kaphat, ahogy sok más magyaros fogásban is. Mégis aligha vagyunk tisztában azzal, hogy ezek a zöld levélkék valódi szuperélelmiszernek számítanak.
Szabó AnnaA karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
Készüljön ma kiskonyhánkban gesztenyéből krémleves, ropogósra rántott lazac főételnek és egy flódnis pohárkrém, amihez bejglit használunk.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...